作为生存狂来说，任何手工艺以及制作流程，多学些总是有用的。
过年不吃的肥肉，炼出不少猪油，没人吃，丢掉就变成地沟油。
怎么办？
想起高中化学：脂肪 氢氧化钠 水=硬脂酸钠（肥皂） 甘油。
能不能把猪油变成肥皂？
在百度文库里一查，网友们介绍不少配方和制作方法，学习了一阵子，如法炮制，成功了！非常好用，洗衣物很下灰，无异味，比在超市买的产品肥皂好且耐用。
制作很简单:
1，按1000g猪油【动物脂肪即可。。】、390克水、145克比氢氧化钠【烧碱】称量好，再准备一汤匙盐、一汤匙糖。
2，不锈钢容器内放称量的水（如果你那里水硬，请用去离子水），奖盐和糖放入水中熔化后，再把称量好的氢氧化钠徐徐放入水中，一边放一边搅动，以散掉溶解热。容器大一些，利于散热。
这一步一定小心，防止溅出，烧伤皮肤、眼睛和烧坏衣物！
最好带皮手套和防护眼镜。远离小孩和家人。
3，不锈钢容器内放称量好的猪油，慢火（或水浴）加热，至60---80℃并保持 ，将溶解好的氢氧化钠溶液倒入油中，同时用不锈钢勺至少搅拌15---20分钟，搅拌这一步很重要，让油充分皂化，开始搅拌时油和氢氧化钠混合物会粘着在勺子上，到最后油被皂化，就不粘勺子啦，并且在容器底部出现棕色液体(水、甘油、少量氢氧化钠、糖盐)。这就可以停止加热和搅拌。
4，静置20分，倒入500克左右的饱和盐水（浓盐水）搅拌后，将底部的棕色溶液尽量掏干净倒掉（肥皂不溶浓盐水，目的是减少多余的氢氧化钠）
5，再加200克左右的水（软水），在慢火上加热并搅拌至皂基熔化，倒入模具中冷却，出模静置一周即可使用。
不限于猪油，炸完食品的剩油、排油烟机油碗里的油，甚至是人.....都可以。
其实还有一种更简洁的肥皂——胰子
重量配比为皂角水提物82.5％-85％，胰子油15％-17.5％
其制作方法主要包括以下步骤：
将皂角干品切片、浸泡、过滤去渣、煮料浓缩制成稀稠状浸提物；
取重量为皂角干品6-7％的胰子油块切块、打浆至稀稠状；
再将两者置入搅拌机充分搅拌；注模成型、切块、阴干、包装。
另一种方法与上述方法基本相同
不同之处在于胰子油块是在煮料浓缩时放入煮料锅同煮并搅拌
浓缩至稀稠状时两者即混匀
采用纯天然原料制成，不含碱性物质，为中性可降解碳水化合物，无毒、安全、环保，对皮肤无刺激，既可除油去垢，又有润肤嫩面、护发去屑的效果，优于合成洗涤皂产品。
据史料记载，最早的肥皂配方起源于西亚的美索不达米亚。
大约在公元前3000年的时候，人们便将1份油和5份碱性植物灰混合制成清洁剂
在欧洲关于肥皂起源的传说很多：
一说古罗马的高卢人，每遇节日便将羊油和山毛榉树灰溶液搅成稠状，涂在头发上，梳成各种发型。一次，节日突遇大雨，发型淋坏了，人们却意外发现头发变干净了。
又传说，罗马人在祭神时，烧烤的牛羊油滴落在草木灰里，形成了 “油脂球”。
妇女们洗衣时发现，沾了“油脂球”的衣服更易洗干净。
这都说明了人们用动物脂肪与草木灰（碱）皂已用千年历史。
考古学家在意大利的庞贝古城遗址中发现了制肥皂的作坊。
说明罗马人早在公元2世纪已经开始了原始的肥皂生产。
中国人也很早就知道利用草木灰和天然碱洗涤衣服
人们还把猪胰腺、猪油与天然戌混合，制成块，称 “胰子”。
肥皂之所以能去污，是因为它有特殊的分子结构
分子的一端有亲水性，另一端则有亲油脂性
在水与油污的界面上，肥皂使油脂乳化，让油脂溶于肥皂水中；
在水与空气的界面上，肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫。
原先不溶于水的污垢，因肥皂的作用，无法再依附在衣物表面
从而溶于肥皂泡沫中，最后被整个清洗掉。
拓荒时期的美国，移民们会在初春天气暖和的时候
选择一天，召集全村的人来做肥皂。
肥皂的材料来源，是从橡树、山毛榉等木材中提炼涩汁，做为碱汁的来源
如果不够，就从暖炉的灰烬中添加。
有了碱汁，再从动物脂肪或是料理用的植物油取得油脂，
但一旦油水分离，就得再重头来过【比♂利是最重要的因素】
因为古人在黄河流域使用皂荚来洗衣服,后来到长江流域就没有皂荚树了,
于是他们又发现有另一种树,其果实跟皂荚的性能一样,可以洗衣服,但是,比皂荚更为肥厚丰腴,所以,给她取名叫肥皂子,也叫肥皂果.
后来发明了人造的去污剂的时候,依然使用了'肥皂'这个词.
所以,虽然没有瘦皂,可是有不肥的皂,就是'皂荚'.
因肥皂是由西方制造引进，所以当时称为“洋碱”，虽然“碱”和肥皂本身并不能划等同的关系，但新奇感驱使的中国人民还是将这个名字在官方沿用了好几十年，
直到民族工商业自己造出了肥皂，才渐渐舍弃了“洋”字。
【据说太祖少年时的理想就是开一家肥皂厂】
古代不管是东西方，最早的洗涤成分不外乎都是碳酸钠和碳酸钾。
前者为天然湖矿产品，后者就是草木灰的主要洗涤成分。
肥皂的发明据传是地中海东岸的腓尼基人。
传说在西元前7世纪古埃及的一个皇宫里，一个腓尼基厨师不小心把一罐食用油打翻在地下，他非常害怕，赶快趁别人没有发现时用灶炉里的草木灰撒在上面，然后再把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。
望著自己满手的油腻，他想：这么脏的手，不知道要洗到什么时候才能洗干净，他一边犹豫著一边把手放到了水中。
奇迹出现了：他只是轻轻地搓了几下，那满手的油腻就很容易地洗掉了。
甚至连原来一直难以洗掉的老污垢也随之被洗掉了。
这个厨师很奇怪，就让其他的厨师也来用这种灰油试一试，结果大家的手都洗得比原来更加干净。于是，厨房里的佣人们就经常用油脂拌草木灰来洗手。
后来法老王也知道了这个秘密，就让厨师做些拌了油的草木灰供他洗手用。
当然，传说毕竟只是传说，未必完全当真。
埃亚历山大城附近的埃及湖中，盛产天然碳酸钠
因此古埃及洗涤技术相对发达，发明肥皂也就不足为怪了。
从结构上看，在高级脂肪酸钠的分子中含有非极性的憎水部分(烃基)和极性的亲水部分(羧基)
憎水基具有亲油的性能。
在洗涤时，污垢中的油脂被搅动、分散成细小的油滴，与肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子的憎水基（烃基）就插入油滴内，靠范德华力与油脂分子结合在一起。而易溶于水的亲水基（羧基）部分伸在油滴外面，插入水中。
这样油滴就被肥皂分子包围起来，分散并悬浮于水中形成乳浊液，再经摩擦振动，就随水漂洗而去，这就是肥皂去污原理。
但普通肥皂不宜在硬水或酸性水中使用。
在硬水中因生成难溶于水的硬脂酸钙盐和镁盐
在酸性水中生成难溶于水的脂肪酸，大大降低其去污能力。
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