丹参的功效作用
丹参具有活血散淤、消肿止血、消炎止痛、调经止痛、扩张冠状动脉、改善心肌缺血状况、降低血压、安神静心、降血糖和抗菌等功效，对月经不调、经闭痛经、血行不畅、跌打损伤、疮疡肿痛、心烦失眠、心绞痛等病症有一定的疗效。近代的医学实验证明，丹参还具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及调节内外凝血系统的功能，是一种安全又可靠的治疗心脏血管疾病的天然中药。
丹参的副作用
长期使用容易产生低血钾症，丹参对肾功能有一定影响，可刺激肾小管皮质分泌钾离子，如果肾脏分泌的钾离子过多，尿中钾的排泄量也会增加，使得血钾降低。因此，长期服用此药者，很容易出现缺钾的表现，如全身无力、肌肉酸痛、厌食、恶心、腹胀等。
低钾对病人消化、神经、循环、泌尿各系统都会造成伤害，如出现口苦、恶心、呕吐、厌食、腹胀、便秘、肠蠕动减弱或消失、肠麻痹等一系列症状。中枢神经系统出现反应迟钝、萎靡不振、定向力障碍、嗜睡、昏迷；循环系统表现为心动过速，严重者出现心肌坏死，甚至心脏骤停；泌尿系统由于严重失钾导致肾小管细胞变性、坏死，口渴多饮，夜尿多，进而出现肾病；还会出现代谢紊乱等。
服用丹参的患者，不妨多吃点富含钾的食物，如香蕉含有丰富的钾，香蕉还能快速补充能量，其中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立即被人体吸收，是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。此外，橘子、黄豆、芹菜、红薯等新鲜的蔬菜和水果中也含有较多的钾，瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带的含钾量也很丰富。
在此提醒，丹参最好不要长时间服用，如果症状有所改善，应尽早到医院就诊，在征得医生同意后停药或是减少药量，千万不要自行延长用药时间。
丹参的食用禁忌
1、丹参忌与醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性温，凡酸味之物，多属温热之性，而丹参性微寒，能活血化淤，扩张血管，二者功用不和，故忌同食。
2、丹参忌与羊肝同食，羊肝中的铁、钙、镁等离子可与丹参分子中的酮基氧、羟基氧发生反应而形成络合物，从而使药效降低，故服丹参时忌食羊肝。
3、此外，丹参也忌与葱、藜芦、牛奶同食。
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