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离开央视,这对老夫妇把生活过成了田园诗

年轻时身忙心闲

老去时身勤心安


屋里的烤箱冒着热气

圆滚滚的面团在里面一点点变胖

熊叔在北京郊区的小院里飘来阵阵香气



“人拥有得越多,越害怕失去,绑缚在身上的枷锁越多。”


熊叔看得很开,工作虽然退休了,但生活还没结束啊,他要和老伴认真的开始第二人生


熊叔和熊婶本都是央视的员工,熊叔给一档古典音乐节目写解说词,熊婶是资深制片人。多年前熊叔在八达岭长城脚下买了一个小院,想在退休后就回到自己的一方天地,和老伴享受简单的二人世界


门前杂草丛生的空地变成了花圃,墙上也爬满了绿油油的爬山虎


对于生活两人都清淡自在,远离城市的喧嚣,他们认真地把生活过成诗


退休之前,身忙心闲,不辜负生活

退休之后,认真老去,清简又平淡


城中灯火酒绿,这里静谧安详

春夏秋冬,读书喝茶

只闻花香,不谈悲喜


生活不会售卖快乐,真正的快乐只有自己可以创造

田园生活中的熊叔熊婶,创造了不同寻常的快乐时光


一年四季的蔬菜都能从地里获取,能满足大半年的需求

到了旺季吃不完,他们还会邀请别人到家里来,一起摘菜吃饭,热热闹闹地聚一聚


闲暇时,做做农活,听听自己收藏的古典音乐,一切都是那么清新自然


飘雪的冬季,两位老人在温暖的屋里喝着热茶,赏着雪景


两个人都曾是文艺工作者,所以家里的小摆件也充满了文艺气息,暖暖的很温馨


过着慢节奏的田园小日子,他们还在闲适中找回了生活的乐趣和激情,那就是烤面包


他们的儿子是一个留学法国蓝带厨艺学院,并获得蓝带勋章的法式西点大师,已过花甲之年的熊叔和熊婶尝了他做的面包之后,突然提出要“拜师”。见老人家热情如此高涨,儿子只能手把手教他们


从蓬松的面粉到喷香的面包,是等待的过程,也是创造快乐的过程


烘焙只是乐趣,但熊叔和熊婶却把这个乐趣越做越认真,越做越专业,农家小院里,经常传出阵阵香气


他们的儿子也感到诧异,二老的热情竟然如此高涨,手艺竟然如此精湛


时日渐长,面包越做越好,闻香而至的人越来越多

有人说他们做的面包长着与众不同的灵魂,有着让人感到幸福的能量


熊叔的面包并没有什么特殊的做法,或许正是因为夫妻二人心无旁骛,与世无争的淡然,格外的有耐心,所以做出来的面包格外香甜


烤面包本来是熊嫂的主意,但不知怎的,熊叔成了烘焙台前的主力。经过半年的练习之后,现在熊叔举手投足之间已经有了烘焙大师的风范


更有人专门登门拜访,就是为了尝一口熊叔熊婶亲手做的美味面包


熊叔的房子不大,装得下面包的香气就行


熊叔和熊婶始终坚持用最传统的手工方式,将面粉和好,放到冰箱发酵三天。待发酵至微微发酸,再和新面粉混合在一起,放回冰箱再静静等待三天


耐心制作的面包,香气四溢,加上糖霜或糖浆,更是让人垂涎三尺



熊叔还喜欢听古典乐。一首曲子,短则几十分钟,长则几个小时,他做面包的时候,古典乐总是最好的陪伴


熊叔和熊婶制作的面包的品种也越来越丰富。从法式小甜点到天然酵母面包、法棍、意大利面包、柠檬黄油蛋糕……


熊婶经常把面包带到集市上,顺便从院子里摘一大捧鲜花或蔬果,放在摊位上,给每一位顾客送上一朵


任时光静静流淌,日子一天天滑过

看似无意义的“虚度”生活,心却被其人其景暖暖地充实着


厌倦了充斥着钢筋混凝土的大都市,厌倦了在拥挤嘈杂的街上面无表情地疾走

熊叔熊婶在退休之后毅然抽身而退,去尝试心中期待的生活



每一次新鲜的面包从烤箱出炉,第一块熊叔都会先喂给熊婶品尝。

只要她说好吃,他就觉得很满足


30年,熊叔和熊婶没有吵过一次架。年逾六十,他们依然恩恩爱爱,平平淡淡


四季更迭,岁月流转,每一个平淡的日子,都有惊喜的瞬间

愿我们终有一天也能过上这样的日子

像熊叔和熊婶60岁后的人生

就这样

认真地慢下来

转自背包旅行摄影


摄影论坛【微信号:colordance转载请获取授权

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