大家好，我是阅美食，今天大家打算做什么饭吃呀？我要用萝卜做顿好吃的，准备的食材有：面粉、萝卜、粉丝、木耳、虾米、葱花。先开始发面，3勺面粉，2克酵母，用温水调面，发酵至2倍大，面要调的软一点，今天做的美食面软了口感好。家里找个能放下面盆的锅，加水稍微烧一下，把面放锅里盖上盖子，这样发面快。
萝卜这样一切真漂亮，这个大萝卜超大，有2斤多，以为生吃不好吃，没想到又脆又甜，才0.58一斤，太实惠了。菜价这么低，菜农太不容易了，种植萝卜的应该卖不了太多钱吧，你家乡有种植萝卜的吗？都是什么价格呢？
发面的过程开始调菜，青萝卜去皮擦成细丝焯一下水，放入葱花、海米、焯好的粉丝和木耳，木耳切成细丝，加适量盐、蚝油和少许白糖提鲜。
多加点食用油，因为没有放肉，油就多加点，萝卜很吸油的，喜欢吃肉的可以加肉，搅拌均匀，尝了一下咸淡，味道不要太鲜美，菜也完美调好了。
发好的面，揉均匀，切成和小包子差不多大的剂子，擀皮开始包，和包包子一这样包好，然后有包子褶的那一面反过来用手按成圆饼，一个馅饼就做好了。圆包子包起来感觉有点难度，以后要多练习包圆的，我习惯包麦穗包。
电饼铛刷油，把馅饼整齐放上，盖上盖子焖一会儿，一锅正好7个，正好做了2锅，每次做饭做的正合适就特别开心，就喜欢这种刚刚好。我做饭是属于能少做不会多做的那种，我不太喜欢剩饭，所以我做菜要么刚刚好，要么会少点，你们做饭属于做的多的还是少的？剩饭次数多吗？
煎至一面金黄翻一下面，继续盖上盖子焖一会儿就可以出锅了，馅都是可以直接吃的，只要面熟了就好。每次做馅饼都会想起小时候奶奶用地锅做的馅饼，大馅饼我能吃一个，那一个能顶我现在做的3个吧，好怀念那时的日子。
出锅啦，发面馅饼外面的面皮特别的暄软，再加上馅的鲜美，太好吃了，美味又健康。冬天吃馅饼基本都是萝卜馅的比较多，夏天就是韭菜鸡蛋馅的，萝卜的一点也不输韭菜的，这两种菜你最喜欢什么馅的呢？掰开一个看看里面什么样。
看起来就很好吃吧，再熬点粥，简单的午餐就做好了。今年冬天是吃萝卜最多的一年，以前真的很少吃，口味大改变呀，发现萝卜做很多美食都挺好吃的，饺子、馅饼、腌萝卜等等，你们一般都用萝卜做什么好吃的？新朋友关注下阅美食哟，觉得我分享的还不错的，留言、点赞、转发支持一下吧。
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