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妇科名中医:辩证食疗,轻松解决月经难题




曾几何时,女性“例假带薪假”(经期带薪假)的说法传得女人欢喜男人妒忌。至于可不可行是否实际就……


但这个事情告诉我们:女性经期需要呵护哟!


 


 经期不适,怎么办?

“喝生姜红糖水!”

“热水袋捂一捂!”

“卧床休息!”

……

其实,在“生姜红糖水”这个事情上,你还可以更专业。咱们马上请来广东省名中医、广东省中医院的妇科主任王小云教授(传说中一号难求的妇科名家哟~),来为我们分享——


要想吃对,先学辨证


食疗得辨证,了解自己的身体,是“基础课”。


在王小云教授的“月事食谱”里,女人经期有腹痛的、腹胀的、腰痛的、烦躁的……所属证候不同,所用食材、用量、制法均不同。

 

痛经辨证,对号入座——

 

气滞血瘀证
经前或经期小腹胀痛;经血量少,经色紫黯有块,或有烂肉样物;乳房胀痛,胸闷不适。痛甚于胀,血块排出则痛减或刺痛,持续作痛者,多血瘀;胀甚于痛,时痛时止者,多气滞。这类人,往往经前烦躁不安,爱发脾气。


寒湿凝滞证
经期小腹冷痛,得热缓解,怕冷;经量少,色紫黯有块;形寒肢冷,小便清长。简单讲,月经时肚子总觉得凉凉的,要敷热水袋才舒服的人,多属寒凝体质。


气血虚弱证
月经后期或经后,小腹才绵绵作痛,或小腹空坠不适;疲倦乏力,面色无华;月经量少,色淡,质清稀。这些人,通常平日也常感疲倦、没精神。


湿热瘀阻证
经前或经期小腹灼热、胀痛;经色黯红,血块很多;平时白带量多色黄,或平时小腹疼痛,经来疼痛加剧;或伴经前低热,小便黄赤。这类人,平时及经期都容易长痤疮。

 

经前三五天,就要“迎”




有人想,经期不适是女人的宿命,能熬就熬。也有人想,痛就痛,反正到时吃点止痛药。如此应对,王小云认为:“只会恶性循环,越来越痛。”


她建议,正确的做法是“迎而止之”。


经前食疗便是好方法。王小云说,食疗要在月经来的前三五天就开始。


气滞血瘀的,经前要理气。可以用佛手瓜煲汤,或喝点玫瑰花茶,以行滞止痛,舒缓经前情绪失调。


气血虚弱的,经前要补益气血。可以用阿胶炖瘦肉,或直接用艾叶煲水喝,还可以在煮汤做菜时,加点胡椒。


寒湿凝滞的,经前要多吃姜,或喝点花雕酒,或用川椒煮羊肉吃,能驱寒。王小云说,她自己的体质偏寒,她的经前“例牌菜”,便是生姜煎鸡蛋,每次吃上两天。


生姜是一味养生好药。她的师傅国医大师路志正的长寿秘诀就离不开姜。路老的饭桌常年有两样东西,一是生姜,二是红枣。“生姜宣发,红枣补水,两者互补。”王小云解释。

“女人早上喝一点生姜红枣茶,能一天精神旺盛。但体质偏热的人,就要少吃生姜。若生姜吃过量,可以吃红枣进行缓解。”


体质热的,可以用苦瓜或佛手瓜煲瘦肉,还可以吃点胡萝卜、青瓜,这些都能清热凉血。


经前食疗方


玫瑰佛手花茶
适用人群:气滞血瘀者
材料:玫瑰花10克,鲜佛手花15克
制法:将花用清水洗净,开水冲泡,代茶饮。若无鲜佛手,可用10克干品佛手,水煎后冲泡玫瑰花饮用。


姜枣花椒汤
适用人群:寒湿凝滞者
材料:生姜 24克,大枣 30克,花椒9克
制法:生姜洗净切片,大枣去核,加水煮沸,放入花椒,文火煎煮。每日 1剂,分二次温服。经前两三天开始服用。


乌鸡汤
适用人群:气血虚弱者
材料:雄乌鸡500克,陈皮3克,生姜3克,胡椒6克,草果2枚,葱醋适量
制法:文火炖烂,吃肉喝汤。


经时饮食,关键在“养”




经期不舒服,喝红糖水,此法几乎人人皆知。王小云分析,红糖补血,特别对虚证的人有效。“虚的人易受凉,最好再加些姜,起温经散寒之用。”


但王小云也表示,此法只治标不治本。经时不适,关键是要“养”。


怎么养?


虚证的人,王小云推荐经期吃益母草煲鸡蛋。“益母草可以加强子宫收缩,祛瘀止痛。鸡蛋富含蛋白质,有养血安神之效。”


香附益母草煲鸡,也不错。“香附偏温,能疏肝解郁,理气宽中,调经止痛。”

有人说,经期不能吃当归。王小云说,当归较温,热性体质的人,经期确实不宜吃。



“当归头补血,当归尾活血。血瘀可适量吃当归尾。但气血虚弱,经期吃当归尾会导致破血,使经量过多,甚至危害身体。而当归头就可以吃。一般,当归头大,当归尾较小。”


当归头炖羊肉,就是一个治虚性痛经的经典方。王小云还会拿当归煮鸡蛋,或煲当归水喝,或者把当归切成末,和在面或馅里,做包子吃。她说:“当归量不多的话,又香又甜。”


如果患有“带下病”,即阴道炎等妇科炎症,“经期白带较多,说明身体困重,肥腻、甜的、温补的食物就不要吃了。可以吃赤小豆煲鲫鱼、薏米煲粥,或者车前草煲猪小肚,起利湿作用。”此外,还要及时看医生。



经期可以多吃橙子。容易腹胀、乳房胀的,王小云建议,把橙子皮用水煮一下,捞出切丝,炒瘦肉。“里面白色的丝,能通络理气,吃的时候不要剥得太干净。”


“容易肚子胀的妇女,平时建议多吃陈皮、春砂仁。春砂仁是健胃理气的药,直接吃春砂仁蜜,每天一勺挺好的。”王小云说。


经时食疗方


益母草煲鸡蛋
适用人群:气血虚弱者
材料:益母草30克,鸡蛋1个
制法:益母草、鸡蛋放入锅中,加三碗清水,煮至蛋熟,去壳续煮,至剩一碗水时,去药渣,饮汤吃蛋。


香附益母草煲鸡汤
适用人群:气血虚弱者
材料:香附10克,益母草15克,鸡肉250克、生姜3片
制法:各物分别洗净,鸡肉切块,放生姜,加清水八碗,武火滚沸,改文火煲2小时,调味即可。体质偏热者,香附改用郁金。


当归羊肉汤
适用人群:寒湿凝滞者
材料:羊肉500克,当归15克,生姜25克,桂皮调料各适量
制法:羊肉洗净切片,当归用纱布包好加生姜、桂皮、调料,文火焖煮至烂熟,去药渣,食肉喝汤。经前每天一次,连服2~5天。对虚寒体质经后绵绵作痛尤佳。


赤小豆煲鲫鱼
适用人群:湿热瘀阻者
材料:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,陈皮、盐等调料
制法:鲫鱼去鳞、洗净,赤小豆洗净、浸泡。鲫鱼、赤小豆、生姜、陈皮放入开水锅内,小火煮2小时,加盐调味即可。


经后,要把气血“补”回来



经期失血后,气血总会差一些。经后该花几天时间,把气血补回来。


王小云的经验是,有时用红枣桂圆肉炖阿胶,有时炖两三条冬虫夏草,有时炖点鱼胶。或者煲一锅养生汤:如乌鸡煲枸杞子、红枣桂圆肉煲鸡肉。“寒虚的人,鸡肉可换成羊肉。”


还有更实惠的,那就是红枣桂圆肉煮红糖,或者老姜切丝炒鸡蛋。


以上,都为补血调气。


经后食疗方


红枣桂圆肉乌鸡汤
材料:乌鸡半只,红枣6个,桂圆肉20克,生姜几片
制法:乌鸡洗净,沸水焯起。红枣洗净去核,枸杞温水浸透,桂圆肉洗净备用。水开后放入以上材料,等水再开,改用
小火煲1小时即可。


食疗吃什么,还要看心情

经期除了要调整好心情,还可以吃点香蕉。“香蕉含有镁、钾,有舒缓紧张情绪的作用。精神比较紧张的人,还可以吃点海鱼,海鱼里有种特殊的脂肪酸,与人体大脑的‘开心激素’有关,可以缓解紧张情绪。”


精神紧张、睡眠不好的,可以喝点薰衣草茶。


调经中成药,不能随便买

有人问,药店里的调经中成药有很多,直接买来吃,行吗?王小云教授认为不妥:“使用中成药也要辨证,最好在医生指导下进行。”


比如,并不是每个经期不适的女性,都适合吃乌鸡白凤丸。若没有医生辨证,自己难以判断。


那么,常见的调经中成药,都有哪些针对性?


●田七痛经胶囊:针对气滞血瘀证痛经。一般经前3~5天开始吃,吃到来完月经,连吃2~3个月,止痛效果很好。


●散结镇痛胶囊:针对痰湿证痛经。于月经来潮第一天开始服药,连服三个月经周期。


●乌鸡白凤丸:用于气血两虚证,主要用于月经不调。一般经后连服10~15天。


●逍遥丸:治疗肝郁气滞,经期乳房胀痛,烦躁易怒,疼痛以浮胀为主,放屁较多的,就可以吃。


●益母草膏:治疗血瘀引起的月经不调、腹痛带下、腰酸倦怠、头晕耳鸣等症。




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来自:瀞舒凝兰  > 女性健康
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