凉拌子姜:子姜30
生姜饴糖汤:生姜30
紫苏生姜汤:紫苏叶
姜糖水:生姜
姜糖茶:生姜
其实茶乃万病之药,导师国医大
路老神秘的说,喝茶要根据一天的时间不同和人的工作、身体状态来决定的,上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱(熟普洱)茶,上午喝绿茶在于使人阳气上升,心神俱旺
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,属于茶中之阳,因此具有帮助脾胃消化,将水谷精微物质输送到周身的作用,午后喝乌龙茶在于健脾消食,保持运化功能
乌龙茶是中国茶的精品,以铁观音等为代表,属于半发酵的茶,茶中的主成分--单宁酸与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,它能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,可以降低血液中的胆固醇含量,
晚上喝普洱茶在于护胃、补肾,安睡
熟普洱茶,经过发酵后再加工而成,具有粘稠、甘滑、醇厚的特点,普洱茶进入人体肠胃形成膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护作用,长期饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
秋天主燥,内应于肺,初秋为热燥,晚秋多为凉燥。总的特点是“燥气当令”,常常使人口舌干燥,皮肤也觉得爽快、干燥。秋季茶饮,应根据气候的特点选择,以润肤、益肺、生津、润喉为主,清除体内余热,恢复津液。我们日常饮用的绿茶、乌龙茶,红茶,具有清润生津,提神醒脑,降脂降糖的作用,秋季均可选用。 天麻茶,材料:绿茶 生姜茶;即鲜生姜两片,绿茶 无花果绿茶:由无花果和绿茶制成。无花果性味甘平,健胃清肠、补血消肿、止咳润肺,与绿茶一起冲泡饮用,润肺清肠、清热解毒、止咳化淤,秋季养生的应该多饮用。 银耳桂枣茶:的主料是银耳、红枣、茯苓、桂圆和绿茶制成。银耳滋阴补肾、润肺止咳、强心健脑、提神补血、补气等功能;红枣性温味甘,能补脾益气、养血安神;茯苓性平味甘,能利水渗湿、健脾和胃、宁心安神;桂圆开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智的功能。与绿茶冲泡饮用,滋阴润肺、止咳化痰、宁心安神之功效,是秋季不可多得的养生茶品。 尤其体质虚弱的人,大多苦诉只要气候变化,季节更替,就立马问题百出,就甭提进补食物了。殊不知,这是气虚惹来的烦恼,也是衰老的迹象。那什么是气虚型体质?能改变自己的体质吗?其实,只需每天一杯茶,就能轻松助您改善体质。 1.生姜红枣饮: 鲜生姜(老姜) 2. 活力补气茶:人参花 3、甘麦大枣茶:甘草 4、人参蜜茶:人参 1. 普洱茶:取熟普洱茶5克,开水冲泡,茶饮,具有温阳补肾的作用。 2. 培元壮阳茶:人参花2克,松花2克,雪莲花2克,月季花2克。上述花类,开水冲泡,当茶饮用,具有补肾壮阳、强壮元气的作用。 3、补阳添精茶:人参片 1、 滋阴养荣茶:可用康仙花 2.、益气养阴安神茶:原料:人参花 3、养阴清火茶:原料:寸冬5克,栀子花3克,枸杞子3克。上三味开水冲泡,当茶饮。具有滋阴清火的作用,适用于阴虚火旺,经常上火,脾气急躁易怒,睡眠不安的人。 中医认为,脾胃是运化食物的,包括饭食和饮水,都要经过脾胃的收纳,消化,吸收,才能把人体需要的精微物质输送到全身,通常将这种功能归结为 人的一生约三分之一时间在睡眠中度过的,如果总是失眠,会给人带来不尽的烦恼,还会影响健康,甚至引发诸多疾病。研究显示成人睡眠不足4小时,其死亡率是正常人的180%。因此睡眠对于每个人来说太重要了,只有睡眠好了,才能保证身体健康。冬季是失眠高发的季节,如何在冬季保持良好的睡眠,值得我们探讨。 家庭常用的改善睡眠的方法: (1)缓解压力。如学生考试升学的压力,中年人工作与家庭责任的重负,心理紧张的情绪,更年期妇女的心理障碍等。要学会自我减压,放松情绪,调整心态,通过与人交流倾诉的方法宣泄,培养承受挫折与打击的能力。保持心情舒畅,解除烦恼,消除思想顾虑。晚上不要再回忆白天不愉快的事情。想些高兴的事,学会使用移情胜情法。避免睡前强烈的体力活动和过度的脑力劳动。 (2)每天做中等强度的运动。在白天做,不要在晚上做。通过运动缓和交感神经系统,是改善睡眠障碍的良方。 (3)选择合适的晚餐。晚餐要吃清淡一些,如新鲜蔬菜、水果,少吃刺激性食物。可以睡前喝杯加蜂蜜的牛奶,有助于安眠。下午以后不要吃辛辣的食物。减少咖啡因的摄入并戒烟,晚餐忌食丰盛油腻的高脂肪食物。 (4)每晚临睡前洗个热水澡。以帮助自己建立规律的睡眠周期,泡个香精油澡或者海盐澡会更好。按摩也可以促进睡眠。 可以每天按摩太阳穴,百会穴数次; (5)用木梳梳头5分钟;每天晚上足浴30分钟,然后搓揉脚心涌泉穴10~20分钟; (6)足部反射区按摩,重点按压肾、心、肝、失眠点、大脑、垂体、三叉神经、甲状旁腺、性腺,每个反射区按压5至8秒;或将朱砂为末,加浆糊适量调匀,置于伤湿止痛膏上,贴敷于涌泉穴上,每晚1次; (7)按摩一组穴位:百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门(该穴位于手腕部位,手腕关节手掌侧,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处,)、内、外关、足三里、三阴交、涌泉。每次选两至三个穴位,一般上下相配,程度以酸胀为度,按摩时间三至五分钟。 (8)睡前可以听听音乐。如莫扎特的音乐有治疗失眠的功效。它可以使血压和脉搏正常,降低神经紧张。如果你不是他的音乐爱好者,睡前也可以听其他舒缓的器乐曲。 (9)练太极拳可以调整神经功能活动。使高度紧张的精神状态得到恢复,阴阳达到平衡。因此,通过练拳养神,能够治疗神经衰弱、健忘失眠、神志不宁等症。 (10)脐疗。可取酸枣仁粉,放在肚脐中,外用伤湿止痛膏固定,1日1换。 (11)是吃些对睡眠有帮助的食物。如香蕉、温牛奶、蜂蜜、土豆、燕麦片、杏仁、亚麻籽、全麦面包、火鸡等。 (12)可采取中药茶饮: 1)合欢花 2)龙眼肉 3)五味子 4)五味子 5)龙眼肉 6)小麦、百合各 小火煮30分钟。滤汁,存入暖瓶内,随时皆可饮用。 喜怒哀乐是人之常情,每个人都会遇到烦恼,但漫长的冬季,如若长期处于这种情绪,遇事就爱生气,甚至经常发无名之火,形成一种习惯,就容易导致气郁体质。 主要是以益气养血,疏风和络法,我有点纳闷,路老为什么没有同步治疗患者的前列腺呢。只见路老还在嘱咐患者要节制房事,生活规律,心情舒畅,预防感冒。路老听后笑而答之:“你的病属,脾肾两虚,气血不足,风寒滞留经脉所致,前经治疗风湿关节痛证已有好转,因治关节痛为急则治其标,下来要以治疗前列腺为重点,你的病以虚为本,复竭其精则伤肾,膀胱气化严重受损,病怎没会好呢,你要听话,吃药后病会好的。” 人开始有了咽喉干痛、眼干眼涩、口舌溃疡、大便干、长青春痘、长疖等一些烦恼。 上火,是中医术语,意为人体阴阳失衡,内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。 预防、治疗冬季上火的小妙方: 1、 用锡类散和冰硼散混合后、或西瓜霜研末、六神丸碾碎成粉、梅花点舌丹研末、云南白药、维生素C药片1~2片压碎、甲氰咪胍1~2片研成细末、或取庆大霉素2毫升注射液、外涂或外敷于口腔溃疡的创面。 2、 从柿饼上取柿霜,用开水冲服或加入粥中服用。 3、 取白木耳、黑木耳、山楂各 4、 鸡蛋拌成糊状,将绿豆用水浸泡十多分钟后放火上煮沸约15分钟,取绿豆水冲鸡蛋花饮用。 5、 取白萝卜籽 6、 栀子花 7、 绿茶、茉莉花茶均有解毒祛火的作用 可以饮用。 8、 另外还可在在人体的后背,相当于心腧的部位进行刮痧,如果出痧为鲜红斑,就说明把体内的热邪驱赶出来了。可坚持多刮几次,直到痧出尽,上火也就好了。通常每次刮痧之间要间隔1~2天为佳。如果痧斑比较重,可同时在前胸正中线,膻中穴位附近刮痧。每次刮痧后要记着喝一大杯水,这样才有利于出痧,驱走热邪。 尤其体质虚弱的人,大多苦诉只要气候变化,季节更替,就立马问题百出,就甭提进补食物了。殊不知,这是气虚惹来的烦恼,也是衰老的迹象。那什么是气虚型体质?能改变自己的体质吗?其实,只需每天一杯茶,就能轻松助您改善体质。 补气调体的茶饮方。 1.生姜红枣饮: 鲜生姜(老姜) 2. 活力补气茶:人参花 3、甘麦大枣茶:甘草 4、人参蜜茶:人参 秋天主燥,内应于肺,初秋为热燥,晚秋多为凉燥。总的特点是“燥气当令”,常常使人口舌干燥,皮肤也觉得爽快、干燥。秋季茶饮,应根据气候的特点选择,以润肤、益肺、生津、润喉为主,清除体内余热,恢复津液。我们日常饮用的绿茶、乌龙茶,红茶,具有清润生津,提神醒脑,降脂降糖的作用,秋季均可选用。 天麻茶,材料:绿茶 生姜茶;即鲜生姜两片,绿茶 无花果绿茶:由无花果和绿茶制成。无花果性味甘平,健胃清肠、补血消肿、止咳润肺,与绿茶一起冲泡饮用,润肺清肠、清热解毒、止咳化淤,秋季养生的应该多饮用。 银耳桂枣茶:的主料是银耳、红枣、茯苓、桂圆和绿茶制成。银耳滋阴补肾、润肺止咳、强心健脑、提神补血、补气等功能;红枣性温味甘,能补脾益气、养血安神;茯苓性平味甘,能利水渗湿、健脾和胃、宁心安神;桂圆开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智的功能。与绿茶冲泡饮用,滋阴润肺、止咳化痰、宁心安神之功效,是秋季不可多得的养生茶品。 路老神秘的说,喝茶要根据一天的时间不同和人的工作、身体状态来决定的,上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱(熟普洱)茶,上午喝绿茶在于使人阳气上升,心神俱旺绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,属于茶中之阳,因此具有帮助脾胃消化,将水谷精微物质输送到周身的作用午后喝乌龙茶在于健脾消食,保持运化功能乌龙茶是中国茶的精品,以铁观音等为代表,属于半发酵的茶,茶中的主成分--单宁酸与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,它能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,可以降低血液中的胆固醇含量,尤其能够减少腹部脂肪的堆积。晚上喝普洱茶在于护胃、补肾,安睡熟普洱茶,经过发酵后再加工而成,具有粘稠、甘滑、醇厚的特点,普洱茶进入人体肠胃形成膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护作用,长期饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。 反复口疮发作,当从湿来论治 1. 用锡类散和冰硼散混合后涂于患处;或将西瓜霜研末涂于患处;或将六神丸碾碎成粉,用盐水调后涂于患处;梅花点舌丹研末涂于患处;云南白药涂于患处;将1 ~ 2 片维生素 C 压碎涂于患处;甲氰咪胍1 ~ 2 片研成细末,用棉签蘸药粉涂于溃疡 面上。 2. 采鲜芭蕉叶适量,将其用火烤热,贴敷于口腔溃疡处。 3. 浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。 4. 从柿饼上取柿霜,用开水冲服或加入粥中服用。 5. 用10%的蜜汁含漱,可消炎、止痛、促进细胞再生。 6. 取白木耳、黑木耳、山楂各10 克,用水煎后,喝汤吃木耳。 7. 鸡蛋拌成糊状,将绿豆用冷水浸泡10 多分钟后,放火上煮沸约15 分钟,取绿豆水冲鸡蛋饮用。 8. 将30 ~ 50 克核桃熬水,分2 次服每天早晚各服1 次。 9. 取白萝卜子30 克、芥菜子30 克、葱白15 克,放一起捣烂,贴于足心也可治疗口腔溃疡。 10. 还可以将栀子花、莲子心、荷叶配成药茶饮用,或以金银花、金莲花、芦根、麦冬等配成药茶,对治疗口腔溃疡都有一定的效果。 1. 用锡类散和冰硼散混合后涂于患处;或将西瓜霜研末涂于患处;或将六神丸碾碎成粉,用盐水调后涂于患处;梅花点舌丹研末涂于患处;云南白药涂于患处;将1 ~ 2 片维生素 C 压碎涂于患处;甲氰咪胍1 ~ 2 片研成细末,用棉签蘸药粉涂于溃疡面上。 2. 采鲜芭蕉叶适量,将其用火烤热,贴敷于口腔溃疡处。 3. 浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。 4. 从柿饼上取柿霜,用开水冲服或加入粥中服用。 5. 用10%的蜜汁含漱,可消炎、止痛、促进细胞再生。 6. 取白木耳、黑木耳、山楂各10 克,用水煎后,喝汤吃木耳。 7. 鸡蛋拌成糊状,将绿豆用冷水浸泡10 多分钟后,放火上煮沸约15 分钟,取绿豆水冲鸡蛋饮用。 8. 将30 ~ 50 克核桃熬水,分2 次服每天早晚各服1 次。 9. 取白萝卜子30 克、芥菜子30 克、葱白15 克,放一起捣烂,贴于足心也可治疗口腔溃疡。 10. 还可以将栀子花、莲子心、荷叶配成药茶饮用,或以金银花、金莲花、芦根、麦冬等配成药茶,对治疗口腔溃疡都有一定的效果。 周身疼痛缘是湿之过 健脾祛湿茶 女人黄斑不忍看,祛除湿邪驻容颜 驻颜美容茶: 做法:玫瑰花3克,红巧梅5克,千日红5克,开水冲泡代茶饮。 功效:理气活血、安神美容。 注意事项:乏力、稀便者慎用。 美容祛斑茶: 做法:玫瑰花3克,茉莉花3克,桃花5克,开水冲泡代茶饮。 功效:清火排毒、促进新陈代谢。 注意事项:腰酸、乏力、腹泻者慎用。 祛湿减肥茶 做法:荷叶5克,扁豆花5克,陈皮5克,开水冲泡代茶饮。 功效:健脾、祛湿、瘦身。 注意事项:经常上火、易发口疮者慎用 化痰减肥茶 做法:玫瑰花3克,款冬花5克,金盏花3克,开水冲泡代茶饮。 功效:调气活血,化痰祛脂。 注意事项:面白虚胖、气短乏力慎用。 痤疮,湿热是祸根 散火祛痘茶: 做法:玉蝴蝶3克、凤凰衣3克、金莲花3克,开水冲泡代茶饮。 功效:清肺热,发散郁火,去除青春痘。 注意事项:大便稀溏者慎用。 祛疮美容茶 做法:红巧梅3克,千日红3克,玫瑰花3克。开水冲泡,当茶饮。 注意事项:月经过多之人慎用。 失眠病发有多因,勿忘湿邪可扰心 养心安神茶: 做法:栀子花3克,百合花3克,玫瑰花3克,开水冲泡代茶饮。 注意事项:怕冷易惊、乏力腰酸者慎用。 镇静安神茶: 做法:菩提花3克,薰衣草5克,开水冲泡代茶饮。 功效:镇静、安神、催眠。 注意事项:血压低,孕妇忌用。 补肾安神茶: 做法:人参花3克,枸杞子3克,桂圆3枚,开水冲泡代茶饮。 功效:补气、益肾、安神。 注意事项:经常上火、痰湿内生之人忌用。 大便不畅缘是湿作祟 通便茶: 做法:桃花10克,蜂蜜一小勺,开水冲泡代茶饮。 功效:泻火利水通便。 注意事项:气短乏力、身体怕冷者慎用。 从湿论治,治愈二十年鼻炎 鼻炎通窍茶: 做法:辛夷花5克,桂花3克,白梅花3克,开水冲泡代茶饮。 功效:温肺化痰,开通鼻窍。 注意事项:咳痰黄稠,发烧者忌用。 清热通窍茶: 做法:金莲花3克,七叶一枝花5克,石榴花3克,开水冲泡代茶饮。 功效:清热、解毒、通窍。 注意事项:鼻流清涕、咳痰稀白者慎用
青蒿茶,材料:绿茶
临睡前不要饮茶,茶叶的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,饮茶过多会使神经及大脑兴奋,心跳、血流加快,影响睡眠,还可引起失眠的坏毛病。
补气要把握剂量,缓图渐进,不可峻补,气有余便是火,补气调体的茶饮方。
具有补阳作用的茶饮方,让阳虚体质的您今冬不怕冷:
阴虚体质是由于体内津液、精血等阴液亏少,以阴虚内热等表现为主要特征的体质状态。其成因主要是先天不足,或孕育时父母体弱、或年长受孕,早产等,或后天失养,纵欲耗精,积劳伤阴,或曾患出血性疾病等。可坚持饮用来改善你的阴虚体质。
湿热体质的人,应如何调理呢?首先从心态上,应舒缓情志,正确对待喜、忧、苦与乐,保持好的心情。不要长期熬夜,过度劳累,保持二便通畅,注意个人卫生,防止皮肤疾病,戒烟酒,烟毒伤肺生浊,酒为熟谷汁液,性热生湿,可酿成湿热。饮食选用清热利湿食物,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鲫鱼、鸭肉、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、白菜、芹菜、卷心菜、空心菜、莲藕等。此型易患疮疖、痤疮、黄疸、热淋、衄血、带下等病证,治疗应分消湿浊,清泄伏火。方法有宣化湿热,清热利湿等。同时戒烟酒,少食辛辣香燥食物,可食绿豆,冬瓜汤,蔬菜等,保持大便通畅。
每天坚持茶饮,可有效地防止和祛除你体内的湿热茶饮方:
1、利湿清热茶:配方:苦丁茶
2、祛湿调脾茶:配方:荷叶
3、解酒祛湿茶:配方:葛花
一觉睡到天亮的妙法
它重点在于调养精神,保持一个乐观,阳光的心态。应多参与人际交往,培养乐观情绪,保持精神愉快,衣着宽松,放松身心。饮食可选用理气解郁、调理脾胃功能的食物,如大麦、荞麦、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、柑橘、萝卜、洋葱、苦瓜、丝瓜、菊花、玫瑰花、芍药花、素馨花等。气机淤滞易患郁证、脏燥、百合病、梅核气、不寐、癫证等。治以疏肝理气解郁。但用药不宜过猛,理气不宜过燥,以防伤正。
解郁茶 玫瑰花3克,茉莉花3克,素馨花3克,佛手花3克。具有行气解郁、疏肝理气的功效。 舒心茶:橘络3克,玫瑰花3克,百合3克,具有疏肝理气,养心宽中的功效。
上面提到的病人,长期患有风湿性关节痛,脾肾阳气不足,导致膀胱气化不利,从而出现尿频,尿无力,龟头发凉等症状,主要是脾肾虚、阳气不足。
前列腺保健的茶疗方。人参花3克,雪莲花3克,三七花3克,上三味,开水冲泡,当茶饮用。具有益气活血,补肾壮阳的作用。同时忌烟酒,戒辛辣,同时还要少饮咖啡,少食柑橘、橘汁等酸性强的食品,并少食白糖及精制面粉。可多食新鲜水果、蔬菜、粗粮及大豆制品,多食蜂蜜以保持大便通畅。
首先要避免饮食的刺激,少吃刺激性调味品如辣椒、姜、葱、咖喱等,少吃炸鸡腿、炸牛排、粗糙坚硬的食物、腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜)、柿子和蟹类等。多吃易消化、富含维生素B族的食品,注意保持口腔的清洁,常用淡盐水漱口,戒除烟酒,保持生活起居规律,睡眠要充足,多吃蔬菜水果,多饮水,保持大便通畅,心情愉快,避免过度疲劳。
如出现口腔溃疡等上火的表现,可配合药物治疗。
补气要把握剂量,缓图渐进,不可峻补,气有余便是火,
青蒿茶,材料:绿茶
临睡前不要饮茶,茶叶的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,饮茶过多会使神经及大脑兴奋,心跳、血流加快,影响睡眠,还可引起失眠的坏毛病。肥胖,首当祛湿
功效:清肝散火,美容养颜。
功效:清心、疏肝、安神。冬季耳鸣 是肾虚惹的祸吗?选用了半夏厚朴汤、三黄汤、小承气汤等方剂加减化裁,并叮嘱常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物,如瘦肉、豆类、木耳、紫菜、蘑菇,各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿等,少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物。服用路老的中药才3个月的时间,我停服了降压药,血压由原来的180/120mmhg降到了110/80mmhg,血压正常了,而且神清气爽,精力充沛,太感谢您了!”路老说:《内经》中很早就告诉我们:“阳气者,烦劳则张”。患者平时工作紧张,压力大,生活没有规律,经常晚上加班加点,或饮酒应酬,使得阳气亢盛于外,不能入阴,日久损耗阴液,阴津不足于下,阳气亢张于上,出现头痛、胀晕等症。治拟:上清下滋,清补并施。处方:葛根,牛子,蔓荆子,钩藤,炒蒺藜,天麻,僵蚕,胆星,寄生,炒杜仲,川断,炒黄芩,生白术,稀签草,泽泻,生龙、牡。以此方加减进退3个月,终使得水火既济,阴阳和调,血压平稳。控制高血压首先要戒烟酒,采取低盐、低脂、易消化食物。平时可常服食以下药茶: (1)野菊花
(2)玉米须 25 ~
(3)芹菜或蓬蒿菜
(4)鲜山楂 10 枚,白糖
人的脏腑功能是随着节气的变化而变化的。为了达到事半功倍的效果,不同的季节喝不同的粥。如何有针对性第根据季节特点食用保健养生粥呢?中医专家苏凤哲做客《中华养生》,养生保健巧用粥。
春季喝枸杞粥。材料做法:枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久不能愈者。
夏季常喝绿豆藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100g放入,煮至半熟后将切成薄片的藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
秋季常喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面l00g先用凉水调成糊状水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好
冬季常喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温,大枣补气养血。红小豆含人体必需的糖。冬季补之,有益健康。做法是先将红小豆洗净,放入温水中煮熟,然后放入小米、大枣。大枣以7—10枚为好,小米200g,红小豆40g。水适量煮熟后放在电饭煲中,随时可以食用。
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