如何煎中药?

　　1.浸泡：先把中药放入砂锅(不锈钢锅或陶瓷锅也行)，加入自来水(饮用水)，水大概高出药1厘米，浸泡30分钟后煎药。

　　2.煎煮：先用大火烧开，再用小火熬。普通调理药第一煎大约30分钟后关火，把药液倒出，然后再加温水适量，用同样的方法再熬第二煎。两次煎药的药液混合后，分两次服用。中药煎煮时间从药液煮沸之后开始计时。滋补药第一煎大约40-50分钟，感冒药第一煎大约20分钟。

　　3.后下药：芳香类药：如砂仁、薄荷、藿香等，熬第一次药的时候，离关火还有5～10分钟时放入群药同煎，放入前可以用水稍微浸泡。

　　4.先煎药：矿石类、贝壳类、动物甲角类饮片，先用小锅少量水煎煮，20～30分钟(久煎的药需先煎1小时)后，不需滤取药汁，再加入其它药材一起煎。

　　5.包煎药：将药物包括于原色稀棉布布袋中进行煎煮。

　　6.烊化：胶类、蜜膏类宜置于已煎好的药液中加热溶化后一起服用。

　　7.冲服：一些用量少、贵重中药宜研末冲服。