在舟曲拉尕山下,有一个小村庄,经过时,看到满树的柿子已经红了,挂在枝头老远看上去以为是橘子。几次来拉尕山,却没在冬天来过,没想到这秋冬时节,红彤彤亮晶晶的,满树的柿子个个由青变红。绿幽幽的柿子树上,挂满了红透了的柿子,将擀面杖粗的枝头压弯了腰。柿子不但果实似火,而且叶子也会变红,红的也像火,一点都不比枫叶逊色。 看上去红红的柿子,摸上去很硬,村民也都并未收获,说是还要等一段时间。据说,经过雪霜的柿子更好吃一些。
不过,即使很硬的柿子,还是有办法放软实用的。最经常的办法就是,长时间放置,让柿子里的酶慢慢地将将其中的许多酸涩物质转化并增加其中的糖分,只要柿子变软,就可以食用。有的人会把柿子和黄香蕉苹果一起放进塑料袋内,袋口扎紧不能漏气,这样的柿子熟得快而且味道更好,也不知道自己吃过的柿子是不是这样的催熟的。不过不能随便摘人家的柿子来实验,有机会再去的话,到农家讨口柿子吃也不错。
除了柿子,这里还有不少的石榴,上次春天来的时候,村民很热心的说中秋过后来这里吃石榴,这次去还真找到那家的村民,石榴却还长在树上。问为什么,说是虫子太多没法吃,而且没有办法防治这虫害。我们摘了几个,石榴其实长得很好,而且很甜,就是虫眼很多。如果网上的的朋友谁知道什么办法能有效的治疗石榴树的虫害,还请告知我一下,希望给那个村子做点有益的事情。
小小的柿子,就像小西红柿一样大小。
火红的辣椒。
丰收的玉米。
满树的苹果。
石榴。