[多元化]面包芝士煎蛋
最近迷上了芝士的味道,芝士鸡蛋和面包搭配在一起,蛋、奶、谷物的营养全部都有了,是很好的早餐组合。
准备原料:全麦面包片 芝士片 鸡蛋 黄油
在面包中间挖出一个和芝士片面积大小相当的方块,平底锅中放入一块黄油,小火加热到融化,放入面包框架,把鸡蛋打进中间的方洞,小火煎到稍定型,然后把芝士片盖在鸡蛋上面,当芝士开始变软融化的时候再把切下来的面包片盖上,整个翻过来再继续煎一会。这个过程绝对不要心急,一定要始终保持小小火,听着音乐慢慢煎吧。
煎好的面包片焦脆可口,表面弥漫着黄油淡淡的奶香,咬开一口,香软的芝士和嫩滑的鸡蛋融为一体,成为舌尖上的绝妙享受,再来一杯牛奶几片香橙,充满阳光的早晨,带来一天好心情!
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