小寒时间
2018年1月5日
农历十一月十九 星期五
小寒
小寒是二十四节气中的第23个节气,太阳运行到黄经285°。
此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。小寒正值“三九”前后,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
节气习俗
古时人们将小寒分为三个阶段,每5天为一个阶段:
第一阶段雁北乡。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
第二阶段鹊始巢。此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢。
第三阶段雉始鸲[qú]。鸲为鸣叫,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
小寒养生
养护阳气 养精蓄锐
重点
一、起居重“三防”。防寒要护头、防燥要内服+外用、 防外感要多做肢体伸展运动。
二、饮食重在温补。多食用豆谷干果、肉类及温热的食物。
三、人体有五个中心穴位,经常按摩,强身健体,抗衰老。
一,起居重“三防”:
中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
1
防寒——要护头
小寒是一年之中最冷的时节,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。
2
防燥——内服+外用
内服
除了多饮温水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分“锁住”。
外部保湿
可以使用加湿器。此外,还可以在暖气片旁边放置清水,或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。如果在清水中添加不同功效的精油,还能除菌、添香。
3
防外感——长伸腰
小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖,还要多做肢体伸展运动,振奋阳气,固表防感。此外,还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热,可增强御寒能力。
二、饮食重温补
冬季为进补之佳令!
三九进补,可食用以下3类食物:
1
豆谷干果
五谷是冬季食补的基础,可以为身体提供充足的热量以抵御严寒。冬季尤其适合多食用红色及黑色的谷物,如红豆、黑豆、黑米等。
此外,时令干果也是滋补佳品,如栗子、红枣等,可单食,也可入菜煮汤时加入,或将各类豆谷、干果混合煮粥。
2
肉类
肉类是冬季最适合的食物,尤其以煲汤最佳,既可以起到滋补的作用,又避免油腻肥甘增添脾胃负担。如牛、羊肉汤;鸡汤;鸭汤。
3
温热食物
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用温、热的食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
小寒按摩
常按摩五心
人体有五个中心穴位,经常按摩,可以强身健体,抗衰老。
1、头中心:即百会穴
在头的正中间。
可经常用掌心按摩,因为这是诸阳之汇,是人体的高处。
2、胸中心:即膻中穴
位于两乳头连线的中点。
现代科学发现,人老是从胸腺开始衰老的,经常捶打这里,可以延年益寿,驱散心中的抑郁之气,还能排泄毒气。
方法:可两手交叉,握空心拳,不要太实,捶打此穴。
3、腹中心:即气海穴
位于脐下1.5寸。
方法:可每天早晚,用掌心顺时针、逆时针各按摩六十下,让丹田有温热舒适的感觉。
4、手心:即劳宫穴
偏于第3掌骨,握拳屈指时中指尖处。
劳宫穴在心包经上,经常按压,可强壮心脏的作用。
方法:可以用两手拇指互相按压;也可将两手顶在桌角上按劳宫穴,时间自由掌握,长期坚持可使心火下降。
5、脚心:即涌泉穴
位于脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处。
最好是劳宫穴(手心)与涌泉穴(脚心)互相交叉按摩。涌泉穴是肾经的穴位,劳宫穴是心包经的穴位,互相交叉按摩可以达到心肾相交、水火相济的效果,能治失眠。
方法:可在每晚临睡前半小时,擦热双手掌,然后右掌按摩左脚涌泉,左掌按摩右脚涌泉,使心火下降,肾水上升,促进睡眠。
小寒 艾灸
固护肾阳,增强抵抗力
冬季养生要首重避寒,最好坚持每天用随身灸或艾条艾灸刺激关元、肾俞等穴。
小寒艾灸督脉:
大椎、至阳、肾俞、心俞
小寒艾灸任脉:
涌泉、关元、神阙、膻中
小寒养生●食谱
1 『当归生姜羊肉汤』
食材:当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量。
做法:
1、当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫。
2、改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益气血”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。
2 『山药炒鱼片』
食材:草鱼250克、鲜山药150克、料酒、葱、姜、盐。
做法:
1、鱼肉切片,用生粉拌匀。
2、油锅,入葱、姜末煸香,倒入鱼片、山药片翻炒。
3、加料酒、葱、姜、盐,再炒熟。
功效:健脾益气。
3 『素炒三丝』
食材:干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
做法:
1、锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒。
2、加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油即可。
功效:大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。
4 『糯米饭』
食材:糯米、香米、腊肉、腊肠、花生米、碎葱白。
做法:
1、60%糯米40%香米混合蒸熟。
2、将腊肉、腊肠炒熟;花生米炒熟。
3、加一些碎葱白,拌在饭里即可。
功效:补中益气,健脾养胃。
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说到醋,是个宝,
多吃来把健康保。
小寒节气,愿你幸福安康!
小寒
小寒大寒冷成冰团,
身强体健赶走阴邪。
饮食温热,舒胃养脾。
多粥少干,补水健胆。
红焖羊肉补气养肾,
麻辣火锅开胃热身。
天寒人送暖,小寒友不寒,
祝小寒快乐!
小寒
小寒节天气寒,头等大事是保暖;
饮食增苦少甘甜,芝麻花生多吃点;
锻炼宜在日出后,运动适度莫出汗;
精神放松不郁闷,宁静豁达加乐观。
祝你生活比蜜甜!
小寒
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