丹参当归牛腩汤
[配料] 丹参、当归各20g,牛腩250g,甘草3g。
[做法]
1.将牛腩洗净,切小块;丹参、当归、甘草洗净。
2.把全部用料一同放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮4小时,调味即可。随量饮用。
[功效]
牛腩性味甘平,功能补益气血、强壮筋骨;丹参性味微寒,功能或血调经、去瘀止痛;当归性味甘苦辛微温,为妇科常用之补血活血、调经、止痛药物。
药理研究表明,丹参、当归、川芎等活血化瘀药能抑制纤维细胞的生成和有溶解纤维结缔组织的作用。
甘草性味甘平,功能清热解毒,甘草所含甘草次酸有肾上腺皮质激素样作用,因而干草有抗炎及溶解纤维作用。
本方活血化瘀,适用于血瘀致不孕者,证属子宫腔粘连及输卵管粘连堵塞者。症见婚后不孕,月经正常或月经量少,经行腹痛,伴经血排出不畅等。对创伤、炎症造成的组织粘连有松解作用,可作为宫腔粘连或输卵管堵塞性不孕的食疗品。