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2元一斤的养身菜,最美味做法都在这里啦!便宜营养又美味!


小七

好吃的东西不一定多贵,平凡小菜也可以很营养,几元一斤的卷心菜就是天然养生菜!


手撕包菜

想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!



/ 食材 /


卷心菜、五花肉

干辣椒、蒜末、葱、姜

蚝油、盐适量


/ 步骤 /


1、葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。


2、炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了。


3、下入包菜翻炒。


4、快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末。


出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道。



不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味!


口蘑卷心菜

手撕包菜吃腻了的话,不妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来!


/ 食材 /


卷心菜、口蘑、韭菜

大蒜、干辣椒、黑胡椒

盐、酱油适量


/ 步骤 /


1、卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。


2、锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒卷心菜和口蘑。


3、炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油。


4、加入韭菜继续翻炒至熟透即可。


装盘上桌,色香味俱全,赶紧试试吧!


翡翠肉卷

荤素搭配,营养美味,好吃不贵!



/ 食材 /


卷心菜、熟米饭、洋葱、猪肉末

鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油

番茄酱、黑胡椒

盐、酱油适量


 / 步骤 /


1、食材洗净,洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。

2、洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后,加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠。

3、卷心菜切碎后,用开水焯烫一下。

4、开始调制馅料,熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。

5、把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中。

6、倒入先前熬好的酱汁。

7、大火蒸15-20分钟就可以啦~不怕麻烦的话,可以在肉馅外面裹上一层菜叶子。


码好放锅里,直接倒入酱汁,煮熟就好啦。

你的想法,有我倾听!

好吃的包菜快点做起来吧!

来“你好兰州”说说你的想法吧~

来源:美食健康顾问、网络

版权归原作者所有,如有不妥请联系删除

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