以下方法适用于想快速催芽的阳台农夫们(但失败可能会一粒也不发，切记)
A：晒种
一般种子在播种前要进行晒种（而非暴晒），以提高种子的活力，提高发芽率和发芽势。发芽率是指能发芽种子的比例，发芽势是指单位时间内的发芽比例。
B：浸种
在专业上，对于种子外壳较为硬的，需要进行浸种，如薰、迷等。而其他的，则不一定要进行浸种。浸种时间为3-6小时。
C：催芽
家庭建议用透明的玻璃杯进行，用一层纸巾浸湿铺在杯底，将种子均匀放于纸巾上面，然后再放一层浸湿的纸巾。然后用塑料纸将杯口封住。
然后静待发芽。（发芽时间不等，从3天-15天）
刚发芽的小苗，根系虽少，但生命力很强，就好比用纸巾催芽的种子移到土里一样。
种子发芽后尽早移植到大盆中，以免伤害根系。
大的苗未必就好移栽，因为同样大小的同种植物的苗，根系的生长情况未必一致，有的根系发育得好，有点就比较弱，所以带土移植就比较好。（就这点而言，比较推荐用一次性塑料杯播种，因为很容易观察到根系的发育情况，可以在看到根系长满的情况下移栽到大盆中，而且在土稍干时操作，几乎对根系没有损害。）
再就是后期的管理问题，刚移植的苗，不宜立即曝晒，半荫处作为过渡是比较合适的，等过几天缓苗后再正常管理比较好。
移植后一定要浇透水，或者移植时选用半湿的土，这样可以暂时不浇水。
关于浇水，很多喜欢喷雾，但这个对小苗其实是大忌来的，小苗比较弱小，喷雾会使得水积聚在小苗上，小苗承受不住就会被压倒，也因此很容易死亡。喷过雾再晒太阳，那基本上更是没得救。就算是成株，也会受损。
浇水一定要小心，不然小苗很容易被冲倒，就算扶起来，对茎的损害已经造成了，如果是比较弱的苗，很容易因此挂掉，所以还是建议用浸盆法。
浇水的时机完全要靠个人来控制的，因为日晒时间以及程度可能相差很远。小盆育苗，可以等土差不多全干了再浇水，这个掂一掂就知道差别了。大盆就比较麻烦，但至少也要表土干1cm左右再浇水比较好。一般如果叶子稍蔫就可以浇水（但你得搞清楚，是因为缺水引起萎蔫才可以哦），只要蔫的时间不长，一般不会有啥太大损害。
浇水，尽量控制在偏少一点的程度，因为浇水过多会使得土壤过湿，容易引发病菌，也使得土壤不透气，不利于根系发展。
纸巾催芽，不推荐，除非是一些特别的品种。因为水分较多的情况下，除非种子一露白就移到土里，不然多半会徒长。再有就是一些极细小的种子也是不适合的。
相对来说，如果播种时容器放在明亮处（≠曝晒），出苗后小苗会比较容易适应环境，而且也不容易徒长。
1.芹菜：清水浸种12～24小时，再用清水冲洗并用手揉搓，将种皮搓开后，摊开晾种。待种子水分稍干后，用湿布包好，置20℃左右的阴凉处催芽，3～4天后即可播种。
2.西芹：用48℃温水浸种30分钟，然后用湿纱布包褒置于15～20℃温度下催芽，并经常淘洗，7～12天后种子发芽时即可播种。
3.木耳莱（落葵）：在25℃～30℃温水中浸种1～2天，井在30℃左右温度下催芽，可在7天左右出苗播种。
4.菠菜：清水浸种12～24小时，在水中充分搅拌，于10℃～15℃温度下催芽，3～4天后大部分种子发芽时即可播种。
5.莴苣：种子清洗后浸种5～10小时，取出置于5℃低温下一昼夜，然后摊在湿毛巾（纱布）上，上面再盖一层纱布保湿，室内见光催芽，1～2天后播种，播后保持土壤湿润，以不盖土出苗为好。
6.芫荽（香菜）：播种前先把种果搓开，清水浸12～24小时，置20℃～32℃温度催芽，待大部分种子发芽后即可播种。
7.空心菜：50℃～55℃温水中浸种，不断搅拌至水温30℃时，保持恒温浸种5～10小时，后取出用湿布包好，在20℃～25℃温度下催芽，待大部分种子萌发后播种，播后需覆盖保温。
8.胡萝卜：选用优质新种子，搓去刺毛，创造良好的发芽条件。发芽后即可播种。
9.菜碗豆：选用优质新种子，用25℃～30℃温水浸种1～2天，置于20℃～30℃温度下催芽，大部分种子发芽后即可播种。
播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。一般种子的播种深度为种子直径的2-3倍。
播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透.
根据具体的品种的要求给以适当的温度，大多数种子的发芽温度在20-25℃之间。温度太高和太低都会直接影响种子的发芽率。
播种后水分的管理是很关键的。冬季育苗夜间土温低时，水分散失少，因此在苗期不需要补水或者少补水；如果土温较高，在苗期应根据实际需要喷雾补水。夏季育苗时，水分蒸发特别快，必须根据实际情况随时补充水分。如果种子很细，为避免水的冲刷，可以采用浸盆的方法补水。大多数种子在光照条件下有利于萌发。种子萌发后必须接受光照，否则会使幼苗徒长。移到大盆里以后要注意定期转换花盆的方向.
