（中国热门所有时间最喜爱的食谱： 西兰花牛肉，炒面，蛋花汤，炒饭，腰果鸡丁，宫保鸡丁，橙色鸡，蒙古牛肉，和更多。）
糖醋里脊，无处不在，可以说是中国最知名的配方在世界上，是一个典型的广东菜。称为“咕噜肉”或“ 咕娄郁慕明 “在粤语方言，酸甜猪肉很高兴与香脆的口感，因为香味浓郁的酸甜酱，糖的甜味，加上浓郁的番茄酱和锐利的米醋炒猪肉片。绿色和红色甜椒和菠萝块只是锦上添花。
正宗的糖醋排骨菜的秘诀在于与酸甜酱的味道的完美平衡。要掌握这个菜，它不是炒，也不是使用最新鲜的食材的技术，虽然两者都是同样重要的，并不会伤害。对我来说，糖醋汁是这道菜的灵魂。如果你失败了糖醋汁，你失败了的菜。考虑到这一点，我会教你如何做出完美的甜酸酱和大家分享一下我使用的秘密成分。
虽然传统的中国/粤语糖醋排骨配方要求使用米醋和番茄酱带出酸味，我也用梅子酱添加一些额外的尖啸声，再加上几个破折号李派林喼汁和蚝油完成一个和谐的平衡。他们是我的秘密成分，做一个很好的差异在味道方面，我诚实的意见。
除了酱，油炸面糊不那么重要。一个伟大的面糊配方承诺为猪肉的香酥松脆涂层。下面在我的食谱，你也将找到的说明和详细的测量，使面糊。这简直是??真棒！
莎马来西亚糖醋里脊的秘密成分：
因此，丢弃的菠萝罐头果汁或橙汁的美国糖醋排骨配方。不要试试我的秘密成分，在下一次你准备糖醋排骨以上。
无论如何，一旦你掌握了制作糖醋汁的技术，你几乎可以掀起任何酸甜可口的菜肴在一个瞬间：猪肉，鸡肉，鱼，虾......就是不告诉熊猫表达我的秘方！*眨眼*
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