这道凉菜特别好吃，营养也丰富

豆芽菠菜拌粉丝的做法

1. 菠菜去根,洗净,切段.

2. 过沸水焯熟.

3. 将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.

4. 豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.

5. 粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.

6. 将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.

7. 倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.

8. 倒入一勺芝麻辣椒油.

9. 搅拌均匀即可.

10. 很好吃哦