橙子不分公母，肚脐眼小的好：肚脐是它的复果，如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉，周围有一圈白色的筋络，不好吃。小肚脐的橙子口感好，水分多，肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

　　皮肤细腻毛孔小的好：这样的橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是厚皮。

　　重的比轻的好：这个规律适用于很多种水果的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，不要选轻飘飘的。

　　硬的比软的好：轻轻捏橙子，比较硬且有弹性说明橙子比较新鲜。

　　红一些的更甜：如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜；如果喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的。

     文/胡照翠