佛手汤调理夏季食欲不振

炎热的夏季潮湿闷热，人们总是感觉食欲不振，甚至出现胃脘胀痛，可以饮用佛手汤来调理。

佛手味辛、苦、酸，性温。具有和中理气、止呃开胃的功效。常用于治疗胸闷气滞、胃脘疼痛、食欲不振或呕吐等症。与青皮、木香等同用，功效更显著。佛手以开水冲泡代茶饮，是治疗胃痛、腹胀的简便方法。佛手还含有柠檬油素，对胃肠道痉挛有显著的解疼作用。

还能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。心脏不太好的人天热时多吃点佛手，可减缓心率，降低血压，防止心肌缺血。佛手搭配薏苡仁、山药、扁豆煲汤，能开胃养胃。

佛手10克，扁豆18克，薏苡仁、山药各30克，加入适量水煮至扁豆熟透、薏苡仁熟烂为止。每日午餐或晚餐吃1次，服用7天，能逐渐恢复食欲，有促进消化和缓解便秘的功效。佛手也有化痰止咳的作用，佛手15克，半夏10克，共煎去渣加入适量冰糖调服，可治疗慢性支气管炎。