吃太多蔬菜 易造成身体负担

导读：吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：

　　在现实生活中，有不少的朋友一定都认为多吃蔬菜会对身体带来健康。但是实际上也未必这样，比如如果您吃了过多的蔬菜，其实也会让身体遭受过多的负担，甚至诱发结石疾病的危害，这在健康饮食的概念里也是绝对不提倡的。

　　蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：

　　一、不易消化

　　粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。