【杂谈】淡雅清幽的茶生活

文/蕴品茶叶

说到喝茶，我最喜欢的还是周作人的一句话：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。”喝茶到了这般悟性算是修成正果了。

历代文人雅士，把喝茶谓之“品茗”。“品”、茗“二字，想来是有一番推敲的吧，真是字字珠玑，余香满口。漫漫人生路，悠悠品茗情，几许艰辛，几多烦恼，一并葬于水中缓缓消解，求得一分平和的心境，净化一下纷乱的思绪，超脱于喧嚣的尘世。

年事的增长，生命的华丽渐渐地归于平淡之后，慢慢地爱上了普洱茶，常想着要耐得寂寞可才能享得繁华。想来茶是包容的，看似细小琐碎的生命，一旦得到滋养立即绽放开来，像极了一种饱满丰盈而又质朴的人生，像茶一样的人生才是健康的人生。

普洱生茶中我最喜欢又是景迈古树茶，真正的万亩古茶园的深山滋味，不仅味香醇，而且形美，苦而回甘，很有品饮性。泡普洱茶，得选用盖碗泡，既能控制出汤时间，又能保证每碗茶汤味道较为平和。

于我而言，最喜欢的是在寂寞的雨夜，泡一壶清茶，独坐窗前，闲敲棋子，静观落花，听雨敲窗棂，像是古筝奏出的高山流水，在氤氲的茶雾中，嗅着淡淡的茶香，涤尽一切疲惫与落寞，身边有着明媚的沉静与浮动的暗香，淡泊雅致的宁静，心无尘埃的温馨。

旅游时喜欢特意逛一些城市的老式茶楼，到里面坐一坐。这些旧式茶楼多半是一些小巧灵珑的园林建筑，亭台楼阁，傍方临池，倒影生辉；倚窗而坐，满眼又是花木如盖，庭院深深，“蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽”的讲情画意。一杯普洱，两碟小吃，半天的时光就悠然地离开了，心里一片澄明。茶馆里更多的是当地的老人，“早上水包皮，下午皮包水”，我想只有在茶馆里，这些老人才不会感到孤独，漫话世道，闲谈沧桑，消遣着像水流一般的绵长岁月，茶对他们，是心灵上的慰藉。旧式茶馆热闹、嘈杂，但茶客们的心却是静的，有着人间烟火的温暖；新式茶馆安静、典雅，可是里面年轻人的心却是浮躁的。喝茶，喝的更多的是一种心境，新好茶馆相比，我更钟情于老茶馆。

平日里，更喜欢的是在自家的阳台上，净手焚香般的虔诚，坐在藤编的摇椅里，用上好的清冽的白底青花茶具，泛着袅袅青雾的绿茶在瓷器的映照下显得格外好看，心渐渐地静下来。捧上《瓦尔登湖》一类的书，宁静、恬淡、充满智慧的书，蕴着清雅的茶香，渐渐地读到书我两忘，一颗心芳香而干净。单纯而美丽的情感如今仍精致而细密地充满着我的心怀，让我明白淡泊的人生更是一朵纤尘不染的心灵之花，更让我相信布衣、素食、善心才是生命最好的姿态。

台湾作家林清玄所说的那样：“喝完茶，我们再度走向人间，带着春茶的清香，爱也清了，心也清了；喝完茶，我们再度走入风尘，带着云水的轻松，步履也轻了，行囊也轻了。”常想着，当我老了，卷进书堆软椅里，想一些陈年旧事，放一张经年唱片，煎茶闻香，心轻手洁地住岁月的深处走。