馆友“mmhs3”:
您好!您的馆藏文章“美眉最爱火锅大汇集,每天换着吃吧!”深受广大馆友的喜爱,于2013年2月27日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“牛羊鸡鸭/烧烤/火锅”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!
美眉最爱火锅大汇集
家常牛肉火锅
发布:葛思嘉
原料:牛肉、豆腐、豆腐果、腐竹、粉丝、生菜、大白菜、炸丸子、蟹肉棒、金针菇、香菇、锅巴、乌冬面、白萝卜。
啤酒鸭火锅
发布:我为厨狂100
原料:光鸭、豆瓣酱、火锅底料、啤酒、八角、桂皮、香叶、姜、干椒、盐、胡椒粉、油。
干锅鲫鱼
发布:水的清新
原料:鲫鱼、白萝卜、八角、蒜头、干辣椒、姜、葱、花生油、盐、老抽。
米粥火锅
发布:爱吃de胖子
原料:羊肉、牛肉、蘑菇、油豆皮、对虾、肉丸、娃娃菜、八代哨、牛百叶、毛肚、葱、猪大骨、姜、清水、泰国香米、大枣、芝麻酱、辣椒油等。
麻辣火锅鸡
发布:爱下厨的猪
原料:土鸡、芹菜、白菜、山药、面筋、馓子、烤麸、土豆、烙饼、火锅料、花椒、干红辣椒、老抽、白糖、生抽、盐、鸡精、葱姜、五香油。
重庆老火锅
发布:火力上校
原料:菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。
羊肉火锅
发布:小美的美味
原料:羊小排、胡萝卜 白萝卜 平菇、白酒 盐 味精 大葱 生姜 大。
日式火锅
发布:草月
原料:大白菜、鸡腿肉、菌菇、蓬蒿菜、豆腐、凤尾虾、蛤蜊、鱼竹轮、鱼板、胡萝卜、大葱、豆腐丸子。
鸡肉火锅
发布:紫蝙蝠
原料:整鸡、莴笋、胡萝卜、洋葱、各类蔬菜、酱油、芝麻、花椒粉、耗油、辣椒、鸡精、盐、植物油、牛肉酱、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、豆瓣酱。
韩国部队汤
发布:红豆厨房
原料:酸泡菜、火腿、香肠、猪肉碎、拉面、洋葱、大葱、海带、熟黄豆、小鱼干、料酒、酱油、蒜泥、韩国辣酱、盐、胡椒粉、香油。
韩国泡菜火锅
发布:浓咖啡淡心情
原料:猪肉馅、韩式泡菜、火腿肠、黄豆、青豆、洋葱、金针菇、香菇、豆腐、茼蒿菜、大葱、鸡骨汤、酱油、蒜末、葱末、香油、糖、辣椒粉、盐、鸡精。
红油鱼片火锅
发布:诗心
原料:草鱼、油皮、豆腐、大白菜、红油豆瓣酱、干红椒、花椒、姜葱、盐、料酒、干淀粉。
健脾补气排骨火锅
发布:葛思嘉
原料:排骨、茶树菇、香菜、干黑木耳、小白菜、腐竹、粉丝、黄豆、老藕、红枣、陈皮、肉桂、白芷、小茴香、甘草、花椒、丁香、草果、八角、黄芪、西洋参、枸杞、醋、盐、味精、葱、姜。
干锅排骨
发布:@那时花开@
原料:排骨、土豆、西芹、干锅底料、盐、料酒、生姜。
鲶鱼炖豆腐
发布:老杨的厨房
原料:鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
金针冻豆腐
发布:籣草児
原料:金针菇、姬菇、自制冻豆腐、撒尿包芯牛肉丸、小白菜、油、盐、火锅底料。
羊排火锅
发布:盈盈而笑
原料:羊排、金针菇、竹笋、芹菜叶、四川豆瓣酱、重庆火锅底料、草果、三奈、小茴、桂皮、花椒粒、干红辣椒、生姜、盐、酱油、料酒、冰糖、鸡粉。
毛血旺火锅
发布:西马栀子
原料:鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽、郫县辣酱、麻椒、酱油、辣椒、油、葱姜、高汤。
南昌传统全家福火锅
发布:米芽
原料:大骨汤、羊肉卷、牛肉卷、自制炸肉丸、黑木耳、鹌鹑蛋、白菜叶、粉丝、其他配菜、胡椒粉、盐鸡精、鸡精。
香辣羊锅
发布:芹意随心
原料:新鲜羊肉、土豆、洋葱、青红辣椒、干红辣椒、油泼辣椒、香葱、葱姜蒜、花生油、花椒、桂皮、香叶、花椒面、五香粉、盐、老抽、料酒、水。
美容豆浆火锅
发布:面朝阳光
原料:黄豆、豆腐、千张、火腿肠、南瓜、粉丝、粉丝。
酸菜鱼火锅
发布:绿色天使
原料:胖头鱼尾、四川酸菜、白菜、茼蒿、生菜、土豆、冻豆腐、瘦黄豆芽、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、花椒、干辣椒、生抽、绍酒、水淀粉、泡椒。
羊肉小火锅
发布:suven1001
原料:羊肉、鸭脚掌、鸭血、金针菇、茼蒿、牛肉、黄花菜干、干笋、豆腐、千张、莲藕、泡发黑木耳、胡萝卜、番茄、青蒜苗。
冒菜
发布:支点
原料:土豆粉、香菇、金针菇、土豆、生菜叶、豆腐皮、菜花、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、香油、食盐、味精。
咖喱鸡肉火锅
发布:葛思嘉
原料:鸡肉、虾仁、平菇、菠菜、中等洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、油咖喱、盐、黑胡椒粉、黄油、料酒、大蒜瓣。
麻辣火锅
发布:joanna_521
原料:排骨汤、海带、茼蒿菜、小青菜、小香肠、虾丸、鱼丸、火腿肠、莴苣、秀珍菇、大白菜、蟹肉棒、桥头火锅底料。
养生泥鳅火锅
发布:诗心
原料:泥鳅、嫩豆腐、芹菜、泡椒、葱姜蒜、干红椒、花椒、原汁上汤、豆瓣酱、白糖、盐。
蒸鸡
发布:450986054
原料:土鸡、生僵、盐。
私房什锦白菜锅
发布:绿色天使
原料:冻豆腐片、秘制烧肉、白菜丝、秘制丸子、粉条、泡发好的海带、豆豉、生抽、酱油、胡椒粉、高汤。
干锅酥皮豆腐
发布:lizkitchenlife
原料:豆腐、干辣椒、花椒、绿尖椒、花生米、白芝麻、洋葱、大蒜、姜、大葱、八角、香叶、料酒、盐、糖、自制牛肉豆瓣酱、高汤。
麻辣香锅
发布:蓝晶翎
原料:莲藕、山药、土豆、菌菇、卷心菜、火腿肠、竹轮、炸豆腐、鱼板、大蒜、葱、鲜辣椒、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、郫县豆瓣。
火锅鸡
发布:希爱
原料:鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。
泡菜小火锅
发布:映映爱美食
原料:土豆、肉饼、鱼丸、冻豆腐、白菜泡菜、海带、金针菇、盐、生抽。
麻辣串串香火锅
发布:西马栀子
原料:鲜虾、豆皮、鲜蘑、鸭血、鱼丸、萝卜、莲藕、生菜、火腿肠、花菜、年糕片。
牛肉火锅
发布:映映爱美食
原料:牛肉、牛肉丸、白萝卜、猪腿骨、金针菇、杏鲍菇、莲藕、海带、香菜、沙茶酱、老干妈、酱油、可口可乐。
火锅
发布:悦诗吟风
原料:牛肉卷、羊肉卷、黑豆芽、白菜、香菇、黑木耳、茼蒿、各种丸子、粉条、地瓜、土豆、山药、豆腐、方便面、八角、桂皮、香叶。
香辣红油牛肉火锅
发布:籣草児
原料:牛腱、八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣、重庆红油火锅底料、白萝卜、菠菜、鸡蛋。
麻辣羊肉火锅
发布:水的清新
原料:羊肉、胡萝卜、土豆、香菇、上海青、波菜、葱、姜、油、盐、鸡蛋、味精、麻辣火锅底料。
麻辣鸡火锅
发布:sunshinewinnie
原料:公鸡、干辣椒、花椒、姜、蒜、大葱、八角、香叶、三奈、桂皮、冰糖、辣酱、料酒、老抽、盐、胡椒粉、豆腐、豆腐皮、香菇、香菜。
排骨鲜汤什锦火锅
发布:苽苽
原料:排骨、大白菜、豆腐泡、花菜、金针菇、鱼丸、烤肠、豆干、葱白、姜、蒜、料酒、香醋、火锅调料。
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