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苦荞麦有降血压 养颜 健脾养脾 减肥 降血脂 降血糖 的功效，小米养胃安神，两者搭配经营加倍，是一款不错的营养保健粥。一般人群都适合食用，但是苦荞麦过敏人群，胃寒者，经常腹泻者不宜食用。
1/10 砂锅放适量水，开火烧水。
2/10 小米清洗干净备用。
3/10 准备枸杞子苦荞麦，苦荞麦要提前炒熟擀碎。
4/10 水开以后放入小米。
5/10 大火烧开撇去浮沫。
6/10 然后加入苦荞麦。
7/10 再加入几点香油，加入香油可以防溢锅，而且熬出的粥香滑细腻。
8/10 再加入枸杞子。
9/10 小火煮大约二十分钟，熬至粘稠即可。
10/10 一锅营养美味的营养粥就好了。
1,熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。
2,放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。
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