猪肝绿豆粥

 

  所属菜系 粤菜

  所属类型 健康菜谱

  基本特点 此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  基本材料 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量

  先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品

摘自河池视窗



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来自:许家图书馆118  > 养生保健
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