饭里有爱吃着才会香

                                                                      

     如今的社会一天比一天好，家中过年过节餐桌上的饭菜非常丰盛。鸡鸭鱼肉、山珍海味，应有尽有。想吃什么就买什么，爱吃什么就做什么。

    今年上大四的女儿和在外上学的儿子回家过年。孩子们爱吃的饭却是妈妈做的家常饭，杂酱面、刀削面、切疙瘩等等。而过去吃不上和吃不够的鸡鸭鱼肉，已经好像不是她们的首选。

    记得孩子们小的时候，过年准备些丸子、大肉、豆腐什么的，不等吃就吃光了，孩子们总是觉着吃不够，大人总是觉着不经抓挖。

我这人嘴馋，爱吃肉。不管是什么肉，是肉就能吃。孩子们也随我，统统都是“食肉动物”因为好吃口肉，就的想办法赚钱买，肉贵买不起，就买“生骨头”。那时候爱吃“生骨头”的人没现在多，会吃的更少。不像现在有“大骨汤"、“排骨面”。我吃“生骨头”也没什么方法，放上咸盐、花椒、大料、葱、姜、蒜一煮，熟了从锅里捞出来便吃。一家人围着锅，手抓热气腾腾的骨头，连啃带吸溜，吃的满嘴满手流油。你可别说，骨头肉就是这样吃着最香。一斤买肉的钱，能买十多斤“生骨头”，煮熟能啃一斤多熟肉、汤还能做汤面、还能撇油。据说“啃骨头”对孩子生长发育很有好处。每当饭菜里有肉的时候，餐桌上吃饭的气氛就相当的好，孩子们饭吃的香，而且快。每当这时候妻子总是把肉留给孩子们吃。而我不行，见到肉总不由人地往自己嘴里送。就因为这我没少遭妻子的“白眼”，有时还档我的筷子，背着孩子骂我：“馋嘴、下贱。孩子们还吃不够你老大人跟孩儿们抢着吃，没德行、饿死鬼转的”。

谈到这些女儿有一番感慨：人吃饭有时不是有鱼有肉就吃着香，饭店里的饭菜到是做的香美，但是吃不出在家的味道。这几年在外上大学，天天在饭店吃饭，什么好吃就吃什么。爱吃什么就吃什么。现在饭店里的饭一口也不想吃了，就是想吃妈妈做的饭。儿子说，在学校灶上吃饭又贵又不好吃，与家里一样的饭吃着总是觉着没有妈妈做的饭香。我这几年在外打工，单位灶上的饭，说不上好吃，也说不上不好吃，便宜实惠。但总是觉得不像家里的饭好吃。

女儿说的对，只有妈妈、亲人做的饭才能吃出家的味道。在外边吃的饭里边没有亲情，缺少爱。饭里有爱吃着才会香。