前两天
F2N Market和GoZeroWaste
发起了一项挑战
“七天不叫外卖”（�� 戳）
呼吁大家好好吃饭
既爱护自己的身体健康
也能减少一次性塑料污染
英雄帖发出之后
很多不叫外卖会死星人纷纷表示
“我这条命就是外卖给的！”
“不吃外卖我会饿死！”
“这是在挑战我做人的极限！”
于是
活动组委会让GoZeroWaste的Elsa
给大家分享一下
不叫外卖，吃什么，怎么吃！
在 Elsa 看来
SO EASY
要完成七天挑战
方法非常简单
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Step1：掏出手机
。
。
。
。
。
。
。
Step2：卸载所有的外卖APP
全
文
完
�� �� ��
哎哎
壮士息怒
请不要打人
�� �� ��
好了好了，接下来
就正儿八经地跟你们唠一唠：
当我们不叫外卖时，
我们吃什么？
<以下内容由Elsa原创，经授权转载>
作为一位“长年不叫外卖但仍顽强活着”的人类，我的一日三餐大概是长这样的：
7:00 早餐
要想早餐吃得好，只需做好两件事：
1. 计划：周末提前定好下周七天的早餐菜单，然后照着清单买买买
2. 时间管理：提前半小时起床、前一天晚上先做准备（洗菜切菜、解冻、煮饭煮粥）
更多早餐大法及快手早餐食谱，可参考：
12:00 午餐
为什么我不吃外卖？
外卖能有我做的这么好吃吗？
就算好吃，能有我做得这么健康吗？
就算健康，能有我（摆）拍得这么美吗？
我一般会在晚上做饭时顺手准备第二天的午餐便当。为了节省时间，可以参考meal prep（备餐）的方法提前备好一些食材：比如米饭一次煮两天的份量（今天吃白米饭明天吃炒饭）、豆腐不放盐提前煎至半熟（今天吃照烧豆腐明天吃家常豆腐）、西兰花用水焯熟（可以拌沙拉或炒菜）。
有关花式便当和Meal Prep可参考：
19:00 晚餐
好吧，我承认，以上这9张图我找了很久才凑齐。下班回家累成狗的我，晚餐吃得相对简单：煮个粥炒个青菜、喝碗汤炒个青菜、开瓶酒炒个青菜......下班晚的同学们，可以早上出门前预定好电饭锅或电炖盅，晚上进门就能喝到热粥热汤了。
������ ������ ������
怎么样
我的一日三餐
简不简单
好不好看
气不气人
�� �� ��
不过
我仿佛已经看到了无数只挥舞的小手
哦no no no
我不会做饭
我不会买菜
我没有锅
......
通通没毛病！！！
❓❓❓
假设，另一个平行空间中的我，是个完全不会做饭的厨房小白，如果不叫外卖，她的一日三餐又该如何解决呢？
8:30 早餐
上班路上顺便买份早餐带去公司。
⛔️ 雷区：塑料袋、纸杯、吸管
✅ ZeroWaste小妙招：
在办公室放一套备用餐具
用棉布袋购买面包
用饭盒装包子/煎饼
用自己的杯子打豆浆，拒绝吸管
12:30 午餐
走路或骑车去公司附近的餐厅。
⛔️ 雷区：一次性餐具、吸管
✅ ZeroWaste小妙招：
入座前先环绕四周：是否使用一次性筷子
点菜前跟服务生确认：我不要一次性餐具
饮品需再三确认：请给我玻璃杯；我不要吸管，对，不要吸管！
珍惜食物，光盘行动
15:30 下午茶
困了？下楼买杯咖啡吧！
⛔️ 雷区：一次性杯子、吸管、刀叉
✅ ZeroWaste小妙招：
带上自己的杯子（第一万次提醒大家：用自带杯买星巴克可立减3块！）
或者选择马克杯在店内享用
不要吸管！不要塑料刀叉！
19:30 晚餐
终于下班了！约上好友小聚！
⛔️ 雷区：一次性餐具、吸管、打包盒
✅ ZeroWaste小妙招：
入座前先环绕四周：是否使用一次性筷子
点菜前跟服务生确认：我不要一次性餐具
饮品需再三确认：请给我玻璃杯；我不要吸管，对，不要吸管！
用自己的饭盒打包剩菜，作为第二天的便当
呼~~一天下来雷区还真不少！稍微一个不留神，塑料袋、吸管、一次性筷子、杯子、塑料刀叉...这些垃圾就会像龙卷风一样来得太快了呢！不过，只要提前做好准备、提出要求，全都可以完美地避开！
一起来挑战吧！
没骗你吧？无论是自己下厨还是外出觅食，不叫外卖，我们也能吃得棒棒哒！
这下对自己有信心了吧！
那就快来参加“七天不叫外卖”挑战！
成功报名的挑战者可在9月2日至3日前往从农场到邻居(F2N Market)市集服务台，领取50元买菜代金券一张！
第一次来F2N市集的小伙伴儿也别茫然，有引导志愿者帮你，轻轻松松玩转市集！
为了从现在开始，减少一次性塑料包装、餐具、餐盒的使用，欢迎大家自备购物袋和循环容器逛市集！Elsa周日也会来F2N市集采购下周挑战物资，进行一次不使用任何一次性包装的零垃圾买菜！有兴趣的小伙伴，欢迎来一起逛市集！
此外，ZeroWaste达人猫莎莎Lydia也贡献出自己的心得，从采购环节就开始避免使用一次性包装和产生一次性垃圾，让吃的过程也更安心，很多小伙伴儿看完都赞叹不已！一并分享给大家！
零废弃方式逛市集No.2 ：捐10袋得1元
活动主办方
从农场到邻居（F2N Market) 是一个每周末在亮马桥官舍固定举办的农夫市集，我们致力于创造一个连接人、食物与自然的社区，通过搭建本地对环境友善的生产者和消费者之间的桥梁，让可持续、健康、环保的生活理念更容易在日常生活中实现。
GoZeroWaste 是一个由关注环境问题的零垃圾实践者创立的自媒体平台，通过分享零垃圾、极简、有机健康等相关内容，鼓励大家选择对环境更友善的生活方式。
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