1961年，周总理在结束了庐山会议后，特意到江西南昌视察。江西的领导们自然不敢怠慢，在宾馆里备好一桌酒菜等候总理的到来。
席间，主管江西农业的书记刘俊秀最为积极，他满面春光地举起酒杯对总理说：“您今天来南昌，我们非常高兴，一定要敬您一杯酒！”
闻言，周总理站了起来，可他却没有举起酒杯，反而是神秘地说：“要敬酒，可以，
但是有个条件！
刘俊秀不解疑惑地问：“什么条件？”
周总理笑着说：“
我喝一杯，你就要增加1亿斤的调运粮食，我干3杯，就要增加3亿斤！
听到总理这么说，刘俊秀傻眼了，手中的酒杯瞬间沉重起来，
他也忍不住唉声叹气起来。
江西省作为产粮大省，在60年代的时候能产粮几百亿斤，周总理只要3亿斤而已，为何刘俊秀会如此为难呢？周总理又为什么会提出这个条件呢？
周总理调粮
1959年春，国家发生了特大粮荒，15个省的粮食产量都不足以支持本地人口的基本口粮，其中山东、河北的情况最紧急，
饿死人的事情时有发生。
周总理收到灾情报告后十分痛心，立即将这些情况告知毛主席。
这15个省的灾情不能再拖延了，晚个几天就会有成百上千的人饿死，所以毛主席在阅读文件后立马指示：“在三天内，用飞机以最快的速度把灾情报告送到15个省的第一书记手中，必须引起各省的注意。”
为了让这些文件醒目一些，毛主席还特意给它们起了一个名字：《十五省二千五百一十七万人无饭吃大问题》。
得到主席的指示后，周总理马上着手解决问题，他给各省的书记都亲自写了一封信，
要求他们核实地区情况并采取紧急措施调运粮食
，尽快解决几千万人缺粮的大危机。
而江西作为产粮大区，理应在这个关键的时刻外调粮食帮助其他省，中央也因此向江西下令外调粮食13亿斤的紧急任务。
面对如此艰巨的任务，江西的人民也勒紧了裤腰带，
哪怕自己家里都没有储备粮了，也要咬咬牙帮助其他省份的兄弟姐妹们。
经过江西朋友们的努力，江西省终于在几个月后圆满完成了粮食外调的任务。省委还特意派出慰问团，带着5000万斤大米以及好几车的南瓜干和红薯片赶赴山东，让当地的群众十分感动。
三年自然灾害时期的照片
然而灾害并没有结束，到了第二年，粮食收成减少的更多了，全国受灾面积达到9亿多亩，占耕地面积的一半以上了。
按照原计划，这年的产粮量要达到6000亿斤，这才够全国百姓吃一年并且有点剩余。但那一年的实际产粮只有2870亿斤，让很多耕地较少的省份非常担忧。
据六月份的国务院财贸报告称，北京、天津、上海等大城市的粮食库存难以支撑群众这次灾荒，甚至只够分销10天左右。
拿到当年的粮食收成报告，周总理十分痛心，他沉重地说：“
这么大的灾荒，是建国以来从未有过的。就是我们那一代人，记事起也没听说过。
更让人揪心的是，按照中央紧急报告给出的计划，7月份应该外调粮食20亿斤左右用来解决问题，但时间过了快一半了，才只调运了2.19亿斤。
“照当前这个样子下去肯定不行，会出乱子啊！”周总理因为粮食问题急得焦头烂额，为了解决千万百姓吃饭难的问题，他亲自指挥调运粮食，被称为“
粮食调度的总指挥
”。
他每周都要约见好几次粮食部门的负责人，几乎每次谈话的时间都被安排在晚上，有时是晚上十点多，有时候是凌晨二三点。
每次见他们，总理都是一副万分担忧的神情，一谈话就是好几个小时。
右1为周总理
那时中国的国际形势不好，正处于内忧外患之中，不可能向别国借粮食，只能依靠国内的产粮大区调运粮食给灾荒地区，除此之外别无他法。
“我就知道老表的风格高！”
为了解决这次粮食问题，中央特意在北京召开了粮食工作会议，将十几个省的领导班子都叫了过来，一起解决这个问题并下达了粮食调度指标。
此次，
耕地面积较多、粮食收成比其他地区好的江西省又受到了重视
，周总理还专门到时任江西省委书记杨尚奎的房间中找他谈话。
杨尚奎
周总理打了招呼后就叹了口气，语重心长地说：“去年好几个产粮省都遭了灾，连四川省都没能免得过去。还是多靠你们江西省的同志们帮忙，大家的生活才终于过得去，我们都要感谢江西省的兄弟姐妹啊。”
“这些都是我们应该做的！”回忆起去年的事情，杨尚奎不免有些悲哀，“去年饿死了好多人啊，希望今年能熬得过去，不要再出现这样的场面了。总理，今年情况怎么样？”
周总理摇摇头，无奈地回答：“
今年的形势也很糟糕，中央在粮食的问题上遇到了越来越大的困难。北京、上海这些地方的粮食储备都挖空了，调运的粮食也跟不上老百姓的需求
。”
杨尚奎一听就着急了，连忙问道：“那可怎么办？”
“还是需要紧急调运一批粮食，如果这样的大城市发生饥荒，后果不堪设想啊！”接着，周总理又诚恳地对他说，“江西省肯在这样的情况下调出来10亿斤粮食，已经做出了很大的贡献。中央知道你们也有困难，但是江西省的收成已经比其他省好太多了，我今天来就是跟商量，
能不能再增调2亿斤，先解决眼下的燃眉之急？
周总理（右1）与杨尚奎（左1）游玩
从南北朝时期开始，江西就是我国重要的产粮地区，原本让江西省给其他省供应粮食是无可厚非的事情，但这次面对周总理的请求，杨尚奎却只能拒绝。
他无奈地表示：“
要是总理您在以前提出这个要求，我们肯定眼睛眨都不眨一下就答应了
。但去年闹灾荒，江西也未能幸免，再加上很多地方为了炼铁而疏忽了农业，导致不少谷子都烂在地里。而且今年的情况也不好，个别县已经出现饿死人的情况了，浮肿病人也是一大批啊。”
听到江西同志不好过，周总理也十分痛心，重重地叹了口气。
杨尚奎停顿一下，又忧虑地说：“虽然我们已经采取了措施，但也不敢大意啊。要是明年也歉收，江西省的老百姓们可怎么办？我们不得不做好最坏的打算啊。”
“尚奎同志，你说得很对，是要考虑到老百姓的日子。”周总理面色沉重，双眉拧在一起，“但老天不听我们的，
有人又趁火打劫，又是逼债，又是切断援助（苏联）
，我们的确要准备应对最坏的场面。”
看着周总理满面愁容的样子，杨尚奎的心也揪在一起。给中央调运了10亿斤粮食后，江西省又调整了用粮计划，每个群众的用粮粮都被压缩了。
在粮食储备富裕的地方，江西省的老百姓们还勉强吃得饱；但在受灾严重的地方，大家就要靠吃红薯叶子果腹了。
老百姓吃不饱饭，杨尚奎感到很愧疚，他哽咽地说：“以前江西产粮多，农民都习惯用粮食喂猪、喂鸡鸭，可现在人都吃不到粮食了，光吃些红薯叶子，那些东西哪里能顶饱呢？”
听闻此话，周总理很难过地说：“
山东的同志连红薯叶子都吃不上哟！更严重的是，现在全国不止山东一个地方在受灾啊！
停顿一会儿后，周总理又问：“你们干部的粮食定量是多少？”
“在最好的县，干部的粮食定量是25斤，鸡鸭鱼这些肉类基本上都没有。”说到这里，杨尚奎的眼中已经浮现出泪花，“一天吃一斤米，就像吃根冰棍一样，根本就不顶用啊。干部们直喊饿，我们怕影响大家的决心，就不让他们喊，不让发牢骚。
同志们就都嘴巴闭起来了，牙一咬，腰带一勒，挺下去
。”
周总理称赞道：“江西的干部都是好同志啊！”
杨尚奎继续说：“总理，我也不是在叫苦，只是想让中央了解我们的情况。
至于增调2亿斤粮食，既然总理都提出来了，我们说什么也要支持下去！
听闻此话，周总理一直皱着的眉头舒展开了，高兴地说：“我就知道老表的风格高，我代表中央感谢江西省的兄弟姐妹们！”
回到江西省后，杨尚奎就紧急制定了新的调粮计划，发动全省的干部群众节省粮食，帮助上海、武汉、山东等地的人民度过难关。
干三杯，增加外调粮三亿斤
然而困难依旧没有过去，1961年，粮食饥荒的问题还在持续。
江西省地产粮也比较紧张，再加上近两年外调得太多，当地的领导们不得不考虑减少这一年的外调任务了。
与此同时，因为江西省的粮食相对其他省比较多，外地人也争先恐后地涌入各个江西地区，最多的时候达到50多万，这些人也要消费粮食，
让江西省有着很重的压力。
正当杨尚奎想把这个决定汇报上去的时候，周总理正好在庐山会议后和各省的书记来到南昌，江西省委赶紧在宾馆中设宴招待总理。
席间，主管江西省农业的刘俊秀比较活跃，他站起来，高高地举起酒杯说：“南昌是总理领导八一起义的英雄城，时隔34年，总理又回到南昌视察工作，我们格外的高兴，一定要敬总理一杯酒！”
周总理此次来江西，就是为了解决粮食外调的指标。此前他已经先后找了九个省的领导人，但全都收效甚微。
于是，他顺势高兴地站起来，双手交叉到胸前说道：“江西这几年对国家的贡献非常大，应该受到表扬！”
说完，总理又看看向刘俊秀说：“俊秀同志要敬我一杯酒，当然可以，但是有个条件！
咱们两个干一杯酒，江西省的粮食外调就要增加1亿斤。我干三杯酒，就增加3亿斤，好不好
听完周总理的话，刘俊秀举起的酒杯瞬间就沉重了，他为难地说道：“总理啊，中央交给我们的外调12亿斤的任务，我们坚决完成，一粒粮食都不会少！但是要再增加3亿斤，真的太困难了，难以完成啊！”
刘俊秀
其实周总理早就在来之前调查过江西省的情况，他心里有数。跟随总理来的谭振林也知道这个事情，便为左右为难的刘俊秀打气：“老刘啊，总理好多年没来南昌了，心里高兴啊。你既然都给总理敬酒了，三杯就三亿斤嘛！”
周总理接话道：“困难是肯定有困难的，但是江西老表粮食产量高，储备粮多，增加三亿斤还是可以的！”
刘俊秀十分为难，但他也知道，若不是情况真的危急，周总理也不会开这个口。
痛定思痛后，他一咬牙，举起酒杯走到周总理身边说：“
国家有困难，我们就应该大力支持，三亿斤就三亿斤
此话一出，杨尚奎立马带领屋子里的人都热烈鼓掌。周总理高兴地举起酒杯，连饮三杯白酒，畅快地说：“好啊，三杯酒，三亿斤啊！”
解决了难题，周总理的心情都变好了，连夸江西的同志照顾大局。
而江西省的群众们也为了响应号召，省吃俭用地凑齐了15亿斤粮食，调到了各个缺粮地区。
正是有了他们的帮助，才让几百万的民众免于饿死的结局，我们永远记得并感激江西省群众的贡献！
联系客服
