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中医食疗 四大妙方应对四类型咳嗽

2013-01-28

中医食疗 四大妙方应对四类型咳嗽

来源/中奢网 日期/2012-12-05
1.风寒型咳嗽(寒咳)
 

咳嗽痰较清、白,会有鼻塞、流鼻水等症状,宜多吃具有祛寒、化痰止咳的食物,如生姜、香菜、熟萝卜、橘皮。

中医食疗;白萝卜蜂蜜
 

材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。

做法:萝卜洗净后切片放入碗内,加入蜂蜜及白胡椒、麻黄等蒸30分钟。趁热服用,可以达到发汗散寒,止咳化痰的功效。

2.风热型咳嗽(热咳)
 

痰跟鼻涕都较为浓稠,比较畏寒怕冷,常常口干舌燥,喉咙痛。宜多吃可清热泻火的食物,如生萝卜、黑芝麻、罗汉果、芹菜等。

中医食疗:萝卜麦芽糖

材料:萝卜1个,蜂蜜或麦芽糖适量。

做法:将萝卜连皮洗净后切片,放入碗内,再倒入蜂蜜或麦芽糖2~3匙,浸渍一夜后即溶成萝卜糖水,然后频频饮用,适用于热咳、燥咳的症状。

3.肺燥型咳嗽(干咳)
 

症状为干咳无痰或痰少、黏,不易咳出,且喉咙干涩。宜多选择生津止咳、较可除燥的食材,例如百合、豆浆、水煮花生、蜂蜜、银耳、木耳、橄榄等。

中医食疗:百合雪梨汤
 

材料:百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。

做法:百合先用清水浸泡一个晚上,隔天将百合与清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮约90分钟,侍百合煮到烂,再加入去皮切作块的雪梨和冰糖煮30分钟。百合有润肺止咳、清心安神的药疗功效,一般人食用也可以有益肺跟胃部。

4.内伤型咳嗽(久咳)
 

身体会微微发热,多半是干咳、少痰,常没有胃口、食欲不振,且精神体力不佳。与肺燥型相同,应选择可以养肺的食材,如小麦、百合、甘蔗、甜杏仁、梨等。

中医食疗:蜜饯双仁

材料:甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。

做法:将甜杏仁炒至黄色,放在铝锅中加水煮1小时,接着加入核桃仁,收汁将干锅时加入蜂蜜拌匀,等水再煮开一次。每次可吃约3克就好,一天吃2次。杏仁有助于润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳、久喘的症状。

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来自:米兰画  > 健康
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