文图/齐鲁壹点 2022-11-30 11:45
日子过的真快，小雪过了大雪，大雪过了，展眼就到冬至。冬至到，三九始，真正寒冷的冬天就要来到了。现在家家户户都有暖气、空调，人们已经不再惧怕数九寒天的到来，但是也再不能体会小时候大雪封门时，一家人围炉夜话的温暖和惬意。
现代人的物质享受越来越丰富，精神享受却越来越匮乏，翻开《红楼梦》，看看那些高雅的贵族公子小姐们把冬日里的生活过的风雅又有趣，羡慕之余，似乎也可仿照学习一二。
割腥啖膻，吃烤鹿肉
《红楼梦》中冬天最美、最经典的场面莫过于四十九回——琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥啖膻。这一回中印象最深的莫过于史湘云的那块烤鹿肉。
那日，天上搓绵扯絮般下了一天一夜的大雪，因大家要借着雪景起诗社，“无事忙”的宝玉忙的连早饭也顾不上吃，史湘云就偷偷和他商量，要像凤姐要一块鹿肉到芦雪广自己烤着吃。宝玉一听，正合吾意，果然向凤姐要了鹿肉来。
宝玉湘云烤鹿肉的工具很简陋：铁炉、铁叉、铁丝䥂（原字：纟+蒙），支起来就是烤炉。恰好平儿来替王熙凤传话，三个人围着火炉儿，边烤边吃，那形象着实不像贵族家的公子小姐，初来乍到的宝琴和李纨婶娘看着深为罕事。探春被烤肉的香味儿吸引，也跑过去吃，结果是除了体弱的黛玉和淑女范的宝钗，宝琴，赶来的凤姐都争着抢着大嚼大吃起来。
黛玉在旁边看着，笑他们就像一群叫花子，怪他们生生作践了风雅的芦雪广，湘云怼回去说：“你这是假清高，我才是'真名士自风流’，现在割腥啖膻，待会儿作诗才能锦心绣口，全是这块鹿肉的功劳。”
湘云说的没错，我们隔着文字似乎都能闻到烤鹿肉的香气，口水都要流出来了，恨不得穿越回去抢一块吃。
当然，穿越这件事只能是想想了，还是实际点儿吧，赶紧在家支起自己的电烤炉，若是有炭火炉就更好了。如今有《野生动物保护法》，烤鹿肉也是不可能的，不过，我们可以烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉，或者烤地瓜、烤馒头片啊。
总之，“好吃不如烧着”，凡是能吃的都可以拿来烤烤，一家人围坐，电视剧里播放着87版《红楼梦》烤鹿肉这一段，还有什么问题，不是一顿烧烤能够解决的呢！
赏雪联诗、折梅插瓶
吃完了烤鹿肉，就该联诗了，芦苇苍苍，白雪皑皑，大家围坐在烧地暖烘烘的地炕上，杯盘果菜俱已摆齐，墙上已贴出诗题、限韵、格式，题目就是“即景联句”，也就是咏雪。
想当年，谢安一家拥炉谈诗论文，谢道韫一句“未若柳絮因风起”流传千古，此后所有“咏雪词”无出其右者，“咏絮才”也成了才女的代名词。
今日大观园中“咏絮才女”林黛玉和“真名士”史湘云联诗夺魁，这一场“芦雪广联诗”脂粉香娃争奇斗才比之谢家的聚会更胜一筹。
怎奈一向在众女儿中自惭形秽的宝玉才思受阻，又落第，李纨罚他去栊翠庵找妙玉折取一枝梅花来插瓶，众人都道这罚的又雅又有趣。
宝玉不负众望，来到栊翠庵，乞得槛外嫦娥一枝红梅，李纨将红梅插在预备好的美人瓶里，大家玩赏赞叹不已。后来的贾母说：“好俊梅花！你们也会乐，我来着了。”
踏雪寻梅，折梅插瓶，是古人冬日常做的雅事，可惜若是生在北方怕是没有这等艳福，雪到常见，梅花没有。
因而，率兵南征的陆凯在江南的梅岭上看着梅花怒放，想起北方的友人范晔，又恰好碰到北去的驿使，于是折梅赋诗寄赠友人。只不过古代长路漫漫，再快的驿使一路颠簸到达北方时，估计那枝梅花不是被折腾成了光杆司令，也变成了干花。
现在就不同了，去年朋友网购了几枝梅花寄给我，是那种“遇水开花”冻干的干枝。两三天后收到，插瓶，十几、二十天后就会展放花苞，赠我一室春色，满屋梅香。
这不，今年我果断下单，订购了干枝梅花，有红梅，也有腊梅。等到年底，若是赶上一场好雪，室外雪花纷飞，室内红梅艳，腊梅香，虽不会作诗，但是读诗总是会的，翻看几首唐诗，轻吟几阙宋词，放下眼前的琐事，让灵魂作一次回乡之旅，将一切烦恼洗涤。
冬闺集艳，赏水仙花
五十二回——俏平儿情掩虾须镯，勇晴雯病补雀金裘。宝玉来到潇湘馆，看到宝钗、宝琴、岫烟都在那里，四人围坐在熏笼上叙家常，宝玉赞叹：“好一幅'冬闺集艳图’！”又看到暖阁之中有一玉石条盆，里面攒三聚五栽着一盆单瓣水仙，点着宣石，便极口赞道：“好花！这屋子越暖，这花香的越清香。昨日未见。”
黛玉说这是大总管赖大家的送给宝琴的，宝琴又转送了她，又说若是宝玉喜欢，她再转送给宝玉。宝玉说琴妹妹送你的，如何再转送人？这断使不得。
黛玉说自己天天被药香熏着，已经搁不住花香再熏了。
当时读到这段，我就断定黛玉是在撒谎，花香不正好冲淡药香的味道？这压根就是她看宝玉喜欢，想要送给他，又怕宝琴不高兴找的理由。
爱啊，就是你喜欢的我都给你！这才是黛玉内心的真正理由。
最早知道水仙，是在每年的央视春晚上，观众席上的嘉宾桌上总是摆着一盆盆水仙。那时，也并不认识这就是传说中的水仙，，只是感觉这花真漂亮，浑身充满仙气儿。
后来，不知何时何地，因缘际会，知道了这花儿叫水仙，便梦想着何时我也能拥有一盆水仙。再后来，读了红楼，读到这段，黛玉要送宝玉那盆水仙，更认定了这花儿就是宝黛的“爱情之花”，更心心念念地想要一盆水仙。
再后来，若干年后，也就是两年前，在一家花店买了一颗水仙球，养在店主送的塑料盆里，居然开了花，金盏银台，凌波仙子，我居然养活了这种矜贵的“仙花儿”，我终于拥有了一盆水仙。
从此一发不可收拾，每年都买好多水仙球，养好几盆水仙，盆也由塑料的换成高雅的瓷盆，偶尔点缀几颗石子，虽不是宣石，意韵是在的。
今年，我居然学会了雕刻水仙，特地买了雕刻刀，虽然刻坏了几个花芽，整体还是好的。每盆都攒三聚五，花开时，约三五好友，在午后的阳光里，品茶，赏水仙，叙家常，慢慢度过一个下午，生活就是美好的、红楼的样子了。
都说读红楼，就是读人生，读人情世故。其实，读红楼，更是读生活，读一种美好的生活，读一种本质的、精神的生活。即使到最后，所有的一切都是一场空，所有的生命都会化为乌有，生命的过程也要绽放精彩、美好、绚烂。
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