今日冬至
有人关怀,冬至再冷,也是暖的。这一天是阴阳转化的关键节点,冬至时地面上的阴气最重,阴极阳升,否极泰来。会养生的人都不会放过冬至,因为“气始于冬至”。这个阴阳转换的“点”,磨粉妹献上冬至最养汤膏,致我们在乎的人。
致我们在乎的亲们——冬至第一汤方
女属阴,为凉性。因此,女性朋友在冬季、尤其是冬至期间,要特别注意保暖、早睡、养血,不然就容易出现月经不调、痛经等不适症状。
冬至第一汤方:当归生姜羊肉汤
天寒阴郁,宜养正气,煮羊肉汤,下猛料。这个羊肉汤,有小太阳的作用。体内有一轮小太阳,温煦四肢,明润气色,这就是古人说的“正气存焉”。
当归生姜羊肉汤:温阳除寒、培植生命力
很多人都知道这个汤大补气血,补血虚,除寒痛。其实这只是表象,它最大的功力是让阴郁的身体温暖起来,给你阳光和生活的信心。肝主木,温补肝血肝阳,其实就是培植你的生命力(在春天升发的能力)。
冬至后一个月立春,立春后又开始了一年的生长收藏,如果立春后肝气升达不起来,木气不生,就像春天来了树木却不发芽,不能没有这生命力。当归生姜羊肉汤,温补肝血肝阳,培植生命力,静待春天来临,带来生命又一年的精彩。
喝当归生姜羊肉汤的两个时间
1、从冬至开始,整个三九天。此时阴寒重,阳气初生,需培植正气。
2、还有就是夏天的三伏天。此时阳气外泄,积寒躲在后背的膀胱经以及各关节处,最易被赶出来。
这个汤对冻疮、手脚冰冷的人有奇效
天气阴冷时,容易疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白等症状的人,也可以将当归生姜羊肉汤作为冬至保养的第一汤方。
女生属阴,怕冷的女生尤其要喝点。有湿气的体质也不怕,因为生姜是非常强悍的祛湿菜。
羊肉正气汤
【材料】羊肉500克,当归20克,生姜30克、蒜苗、香菜
【做法】
1、羊肉切块,烧开水汆烫一下,捞出。
2、生姜洗净,切开。所有材料放入汤煲中,加水煲足1-1.5小时,出锅时加盐调味。
3、蒜苗、香菜切碎,盛出来后撒到碗中。
当归和羊肉是绝配,这个汤炖出来特别诱人,当归炖蛋什么的会觉得味道寡淡,但炖羊肉就觉得它不是药材,而是香料,当归味去腥,比白萝卜还给力,汤滚15分钟后就变成了浓白色,一路飘香。
有必要提醒一下:羊肉禁忌
有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的人,不宜吃羊肉,因为羊肉属于发物,有可能使旧病复发、或新病加重。此外,平时怕热、多汗、脸上易长火痘,手足心热的人,以及感冒,发热、咽喉疼痛者,也不宜吃羊肉。
致气血不足的亲们——固元膏
冬至,代表一年最寒冷的时节到来,人的新陈代谢减缓,气温低使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖部分血液循环不畅。容易出现手脚冰凉、气血不足等状态。
固元膏:益气养血、美容养颜
固元膏也叫阿胶核桃膏,在唐朝就已经开始流传了。核桃与阿胶制作成膏食用,民间并不罕见。大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成,与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。
更早的渊源,则出在一张民间秘方,人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。此方由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。此方药膳书中屡有记载。
吃固元膏的最佳时间
冬天女孩子们容易手脚冰凉,可以每晚临睡前用热一些的水泡手和脚,在泡脚后吃一勺固元膏,再睡觉时感觉会好得多。
要是固元膏仅仅只针对手脚冰凉的亲们,那你就太小瞧它了!
最臭美的闺蜜们
固元膏特别适合女生长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
每月总是不爽的亲们
有的亲们痛经多是因为身体内寒湿重,来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。
长年吃固元膏补血效果好,最适合月经不调的伙伴们长年食用,是补血补气的佳品!
产后的辣妈
产妇一定要及时的补肾、补血,气血补足后,虚汗会自然消失。固元膏止虚汗的效果非常明显,有的产妇产后一直大汗不止,吃固元膏两天之后,汗就明显的减少了,一周后睡眠时就不出汗了,人也觉得干爽和轻松了。
注意:产后20天才可以吃固元膏哦。
十月怀胎的准妈妈
固元膏也适合孕期的准妈妈,因为它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好,而且固元膏里的料酒味道淡,一次吃一勺,不会给身体带来任何坏处,也不会伤害到腹中的小宝宝。
注意:怀孕未满3个月和产前3个月不要吃固元膏哦。
对于每天工作家务繁忙的亲来说,高压状态下的身体亚健康更不容忽视,给亲爱的人每天一勺固元膏吧,从冬天吃到来年春天尾巴,能坚持吃两三年下来,让我们最爱的们身体杠杠滴!磨粉妹再啰嗦一句,五谷磨房也有固元膏卖哦~
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