西红柿炒蛋

标签： 热菜

 家有桐宝 发表于2011-05-20 21:30

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咸甜菜品口味

炒主要工艺

十分钟所需时间

简单制作难度

炒锅所用厨具

食材明细

番茄适量

鸡蛋适量

小葱适量

油适量

盐适量

糖适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1. 所有材料图。

2. 番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎。

3. 坐锅放油烧热，倒入鸡蛋。

4. 大火快速滑炒后装起。

5. 用余油开始炒番茄。

6. 要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。无标题文档http://www.028aide.comhttp://www.17kdy.com

7. 等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。

8. 炒匀，放少许白糖及盐调味即可。

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