【儿童菜谱】芝士虾球

原料：鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋、盐、油、黑胡椒。

1. 鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。

2. 鲜虾洗净，去掉头，虾线和外壳。

3. 放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。

4. 芝士片，切成长条备用。

5. 虾仁粘上干淀粉。

6. 然后把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定，粘满蛋液。

7. 再粘上一层干淀粉。

8. 再粘一次蛋液。

9. 放入面包糠内。

10. 用面包糠裹好，去掉牙签。

11. 锅内油烧热，下个虾球。

12. 炸成金黄色即可，可配番茄酱粘食。