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女性

女性食疗养生:

  喝水要足量 每天最低需水量:1200ml 。如果要保持健康,每天需水量是:体重公斤数X40=ml,比如45公斤X40=1800ml/天。如果希望某些慢性病自动好,喝水要达到细胞活跃量,每天需水量是:体重公斤数X60=ml,比如45公斤X60=2700ml/天。水活性最强的温度是:25-30度。每天分8次喝水:早上起床后、早餐后半小时到1小时之间、午饭前半小时到1小时之间、午饭后半小时、午休起床后、晚饭前半小时到1小时之间、晚饭后半小时到1小时之间、睡前1小时。

  维生素要充足 维生素是维持生命的要素,本身不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B族等,维生素B一般不建议单一补充,因为单补一种维生素B会导致其它维生素B相对缺乏。这类维生素在粗粮、动物肝脏、酵母、果皮中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如类胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于抗衰老,在新鲜蔬菜和水果中其含量比较丰富。现代女性工作比较忙,有时连饭也不能好好的吃,维生素类营养素常常摄入不足,所以建议补充一些维生素补充剂来使维生素达到平衡,比如天然B族维生素片、维生素C片、天然类胡萝卜素胶囊、小麦胚芽油营养胶囊(E)等等。

  控制脂肪摄入 女性需要脂肪,但是也要控制体重防超重和肥胖。如果脂肪摄入太多,也会导致脂质过氧化物增加,降低活动耐力,影响工作效率,而且容易形成粥样动脉硬化斑块,进而引起皮肤长斑,影响美观且损伤身体。

  矿物质不能少 女性因为有三大特殊时期,会使身体矿物质减少。生小孩时如果矿物质摄入不够会流失孕妇大量的矿物质以令胎儿基本足够。值得庆幸的是,怀孕和哺乳期间,如果矿物质补充充足的话,会使母体矿物质水平超过没怀孕时期,身体也更好,而且有可能长高。在月经期,也伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙、锌等矿物质。而且女性闭经后,由于雌性激素大量减少,钙质也迅速流失,等到流失迅速时才补却来不及了。所以女性应从食物中多摄入一些钙、镁、锌、铁。除了饮食补充外还建议额外补充钙镁片、铁质叶酸片等等。

  蛋白质要够量适量 蛋白质是全身所有细胞必须的成分,从骨头、肌肉、皮肤、血液、指甲、头发、粘膜等无一不是蛋白质。所以必须补充充足的蛋白质,尤其是早餐。蛋白质的主要来源有:鱼、肉、豆、蛋、奶。肉类是最普遍补充蛋白质的食物,但是其中含有大量胆固醇、脂肪,所以不能大量食用。鱼、豆、蛋等反而没有这个问题,鸡蛋含胆固醇非常高,但是鸡蛋含有卵磷脂也非常高,卵磷脂可以代谢胆固醇,所以鸡蛋、鸭蛋等也是比较好的补充蛋白质的食物。另外还建议补充植物提取的蛋白质粉。

  纤维要多吃 人体虽然不能吸收纤维,但纤维有帮助正常排便、排胆固醇、稳定血糖、防止肠癌等作用,因为富含纤维的食物一般都比较粗,不好吃,所以很多女性索性不吃,导致严重便秘,脸色暗暗的,即使用再多美白产品也无济于事,因为大便的毒表现在脸上的是暗,不是黑,黑亮的皮肤也是很多男生喜欢的,但是暗的皮肤几乎没几个人喜欢,且会口气很重。所以要保持吃蔬菜,尤其老的蔬菜纤维高,水果皮。以保证纤维足够。另外还建议如果饮食还是不够的话可以补充果蔬纤维素嚼片。

  推荐饮食

藻类(海带、紫菜等)属于成碱性食物,防止酸性体质,酸性体质是富贵病的温床。

菌类 菌类低脂肪、低糖、无胆固醇、无淀粉、高蛋白、多膳食纤维,具有增强免疫力、抗辐射、抗衰老等作用。蘑菇里含有的硒,硒是抗氧化之王,可以抗衰老,抗癌、预防皱纹产生。但是不要顺便去山上采菇来吃,有些菇类是有剧毒的。

兔肉滋阴、美容减肥。鸭肉、鹅肉,其脂肪化学结构接近橄榄油,有益与心脏。肉皮 富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得有弹性、丰满、皱纹减少。但是肉皮的脂肪含量比较高,最好要减少其它食物中脂肪的含量,否则容易引起肥胖。 鱼肉 使您的肌肤紧致,鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物资能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就天然紧绷而富有弹性了. 鸡蛋 鸡蛋含有大量的硒元素,除了抗氧化外,它的作用还可以在你的脸上构筑一个自然的“防晒保护层”。黄豆 黄豆主要成分是蛋白质,是素食者的蛋白质来源。富含多种氨基酸,但是蛋氨酸含量很低。黄豆中含有的生物类黄酮(植物雌激素),在治疗和预防乳癌方面非常有用。

红酒 红酒含200多种有益的养分:氨基酸、维生素、糖、多酚、有机酸、无机盐等。还含有抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血管堵塞。还可以促进血液循环,令气色红润,且使手脚冰冷的女性暖起来。还可养颜美容、养气活血,令皮肤弹性增强。但是酒精都伤肝,不宜多喝,每天最多一杯。

葡萄 葡萄中(尤其葡萄皮中)含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄中还含丰富的矿物质、维生素、类黄酮等。类黄酮是一种强力抗氧化剂,作用是抗衰老、清除自由基,防止斑的形成。葡萄籽中富含原花青素,其抗氧化的作用比维生素C高出十多倍。

番茄 每天一个红色的鲜番茄,可补充几种维生素和矿物质。生吃可补维生素C。煮熟后,番茄红素和抗氧化剂含量会明显增多,可以抗衰老、降低心脏病的风险。但是维生素C会被破坏。

土豆 土豆热量低且几乎没有脂肪、还含有丰富的B族维生素、微量元素、氨基酸、蛋白质、优质淀粉、纤维高,易产生饱腹感,是女人最好的减肥主食。且土豆的蛋白质、维生素C乃蔬菜之冠。特别要提醒的是:土豆发青、发芽后产生龙葵毒素,绝不可食用,以免中毒。

姜可以驱风祛寒,对于风寒感冒,抵抗力低下,生理周期等,是个不错的选择。另外姜含姜辣素,是很强的抗氧化剂,可预防老年斑。姜还可以抑制癌细胞活性。不过姜比较燥热,单次不宜食用过多。

食醋在中国的历史有4000多年,女性吃醋好处多,当然是指厨房的食用醋。因为醋能美容、能杀菌、还可以预防心脑血管疾病、可缓解疲劳、增进食欲、帮助吸收食物中钙质、预防发生缺铁性贫血(胃液的酸度增加,酸性环境可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁,利于铁吸收。)、去脂肪。

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