“血液排毒”是欧美等国家提出的一个全新的健康理念。
血浆中所含脂类统称为血脂，其中包括：甘油三酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯等，这些就是血液毒素，它们可能导致疲劳乏力、腰膝酸痛、皮肤粗糙、面色灰暗、头晕目眩，严重的将导致脑血栓、半身不遂、心梗，因此血液排毒的目的就是清除血液里的垃圾，从而使身体恢复到最佳的生活状态。
1.荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的物质，可以改善高血脂，净化血液，强健血管。将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒，加入盐、鸡粉、老抽调味，放入面条，淋上香油拌匀即可。
2.西红柿：要想保护好我们的心脑血管，在日常的生活中可以适量的多吃一些西红柿。平时老年人在日常的生活中多吃西红柿，可保持血管弹性，因为在西红柿中还含有大量的维生素--芦丁，它具有提高机体氧化能力的功效，同时还能帮助人体消除自由基等血管垃圾。从而还能有效的预防血栓的形成。
3.玉米：有脑血管堵塞的病人要多吃些玉米。因为玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸。它可以帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，与此同时还能减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。
4.海带：心脑血管患者一定要注意，在日常的饮食中海带是必不可少的，专家建议患者在日常的饮食中应该多增加海带等海产品。之所以要多吃海带，是因为在其中含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，不仅仅能够帮助人体预防血栓，同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效，除此之外对抑制动脉粥样硬化也有着非常卓越的疗效。
对血液排毒的食物还有蜂蜜、木耳、绿茶、绿豆、胡萝卜、大蒜等。
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