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[转载]阳台菜园无土栽培技术手册


作者:大馋猫也来炒股票



“阳台菜园”这项无土栽培技术,其实早在20世纪50—60年代就在世界先进国家得以应用,到了21世纪逐渐微型化、家庭化,这些年,“阳台菜园”在我国的香港及新加坡、日本等地区和国家已非常普遍,成为一种崭新的家庭消费时尚。

“阳台菜园”采用的是无土栽培的新技术,具备以下几个基本条件即可:

1、阳光。“万物生长靠太阳。”如果在阳台菜园中种植了一些喜阳的植物,如:西红柿、茄子、青椒、四季豆等,就需要充足的光照,在选择阳台种植时,一定要找光线充足的种植地点。如果自家阳台阳光不充足,可以从市场上购买一种名为“植物补光灯”的设备,该设备售价十余元。当然,若光照条件不足,还可以选择种植一些喜阴的植物,如:胡萝卜、芥菜、生菜、卷心菜、木耳菜等。

2、温差。植物的生长大多在夜间进行,夜晚的温度不宜太高,要和白天的温度形成温差,这样才有利于植物进行呼吸作用,更好地生长。一般情况下,室内温度要保持在15摄氏度以上。

3、设备。我是从专业公司购买的一整套“阳台菜园”,该设备包括育苗盘、种子、营养土、压力泵、电源、定时器、营养液、水位器等,根据种植蔬菜不同,价位从200多元至1200多元不等。

4、种子和幼苗。根据个人所需,种植者可以到桥西蔬菜批发市场或中储粮油批发市场等,选购你所需的各类果叶类种子。买到的种子并不能立即种植到陶土粒中,都需要经过一定的“技术处理”,例如果叶类的种子,要等种子在破土生长之后,才能移植到设备中继续生长。在那之前,要先在育苗器中培育幼苗。等到幼苗长出3—4片真叶之后,才能移植到专业的设备中。

错时种植 每天吃鲜菜

“阳台菜园”多会选择常见的种植类蔬菜,大致可以分为两类:果菜和叶菜。典型的果菜有青椒、黄瓜、尖椒、西红柿、茄子等。叶菜则为菠菜、生菜、油菜、花椰菜、香菜等。果菜和叶菜在种植时,都需要先育苗,育苗的方法大致相同,都需要先在温水中浸泡种子,然后在育苗盘里育苗。以黄瓜为例,种植黄瓜时,先把黄瓜籽在50摄氏度左右的温水里浸泡5—6个小时,浸泡种子具有杀菌和激发种子活力的作用。然后把种子放到育苗盘里。育苗盘要事先铺好湿润的营养土,土壤的湿度应保持在能够团成团,但用手挤压不出水的程度。最后再用营养土把种子盖住。

育苗时,室内温度保持在15摄氏度以上即可,不需要太强的光照。黄瓜发芽一般需要4天左右,其间需要保持土壤湿润。等到幼苗长出3—4片真叶时,幼苗就可以移植到专业的设备中了。(记者注:真叶指可以长大的叶片,种子刚萌芽时,顶出的那两片是假叶,不能算在内。)

种植果菜与叶菜稍有不同的是,果菜的生长周期较长,约为70天。叶菜生长周期较短,一般为20至30天。在种植期,果菜应把设备中水自动循环设备设定成每天循环5—6次,叶菜只需3—4次即可。

叶菜类育苗方法大致一样。需要注意的是,移苗后,由于根系对土生环境和水生环境的适应性不同,再加上移栽时对根的伤害,一定要有一个缓苗的过程,即前三天不能放在太阳下直晒,要适当遮阳,避免水分的大量蒸发,同时前5—7天不要加营养液,用清水即可,等苗适应后再加营养液培育。

此外,种植叶菜有两种设备,一种是立柱式陶瓷叶菜种植设备,这种可种30棵菜。还有一种是水土组合展架式设备,可同时种植40棵蔬菜。因为叶菜的成熟周期是20—30天,所以建议居民在种植时,可以错开时间种植,以保证每天都有新鲜蔬菜可以食用。

采收时要会辨别成熟度

在采收时,要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征,来辨别蔬菜是否成熟。一些蔬菜,如西红柿、辣椒和水果等,要在果实达到一定硬度时采收,过熟就发软了,而黄瓜、菜豆等应在幼嫩时采收,口味更佳。采收青江菜、韭菜等,可摘其叶吃,而无需整株拔起,过一段时间,又会有嫩叶长出。葱在收割时,留两三根,不必整株拔起,这样才会继续分芽、生长。

空心菜等长到20厘米左右可采收,木耳菜长到30—40厘米左右可采收,在下面3—4片叶子长出后,用剪刀剪去上面的菜心,下面的腋芽可以重新发出菜苗。

自制大蒜水消灭病虫害

病虫害的管理:1、病害:大多数病害是因为空气湿度过高引起的,所以控制好湿度很重要,经常修剪植株,保持植株整体的通风透光性,并经常打开窗户增加室内的空气流通,就可以从源头上避免植株染病。若发现部分叶片或植株发病,应及时取出避免其扩大影响,同时保持良好的通风环境,并及时更换营养液。

2、虫害:大多数虫害来自土壤,少量来自空气传播,故无土栽培蔬菜一般很少生虫,平时做好及时除草,定期修剪,消除病枝、枯枝、残枝等枝条上的虫卵、幼虫及成虫。

我有一个家庭除虫小妙招——大蒜汁除虫法。如取大蒜200克,切碎后放入10升水中浸泡一昼夜,滤清后用来喷洒受害植株。每天数次,连续喷洒5天。大蒜200—300克,捣烂取汁,加10升水稀释,立即用来喷洒也可。

花费不多收获多

首先,“阳台菜园”一月所需营养液的费用也就几元钱。其次,就是电费。水循环的电机是一个定时的自动化控制系统,一天一般使用三到五次,每一次在3到5分钟。6瓦的电机,一天下来也就是零点几度的电。第三就是水。水的用量主要用于蔬菜生长和循环蒸发,一个月不超过1立方米,也是几元钱。最后就是购买育好苗的蔬菜。综合费用一个月不超过20元。

相比之下,这样的小菜园运转下来却是收获颇丰:一个月可以生产30公斤左右的蔬菜,基本可以满足一家四口每天叶菜类蔬菜所需。



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