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2018.03.30
味道陈悦 - 情竹
自种畦中白菜,
腌成饔(yōng)里黄薤(jiào)。
肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。
城市太过热闹,待久了有点倦,
如果有个菜园,不养花只种菜,
闲时播下种子,给它浇水锄草,
后来满园菜香,做成鲜嫩小菜,
入口清脆多汁,吃得心满意足。
春天最适合播种?
翻翻泥土,撒上菜种子,
围上篱笆,浇上一桶水,
之后等待小生命破土而出。
等待的时间里,不要浪费了,
聊聊中国人对种菜的莫名执着,
国人看到一块空地,第一想法,
“这里适合种什么菜?”
小区、自家阳台、楼顶、花盆……
只有你想不到,没有做不到,
种菜也早已成为我们的天赋。
图片来源@快乐在蔓延
图片来源@柳梦嫣
记得《三国演义》里,
刘备为防曹操谋害,跑去后院种菜,
天天浇灌,关、张二人不解就问:
“兄不留心天下大事,而学小人之事,何也?”
刘皇叔不便解释,只说:“此非二弟所知也。”
刘备这菜种的极为高明,为的是韬光养晦。
再远点,大汉朝的人们更有趣,
他们跑去西域屯田,顺便种菜,
人家种菜极有规则,还写进史书:
(“韭三畦,葱三畦,葵七畦,
……城官中亭园条.其出入多过条者勿减”)
可见,爱种菜是历史遗传。
黄花菜圃午风软,绿水秧畦春野平。
芳树岁声鸠雨过,苍苍柳色弄烟晴。
最喜满园新绿,有爱吃的菠菜、白菜,
调味的小葱、蒜苗、香菜,
红彤彤的西红柿、红辣椒,
篱笆上挂着长长的西葫芦、黄瓜,
喜欢韭菜馅饺子的,再种上几行韭菜,
小小菜园子,种你想种的一切。
图片来源@兵临城下
蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
种菜的小院极美,蜂来蝶往,
一个繁盛的菜园子象征着温馨小家。
落日余晖里,男主人浇水,
系围裙的女主人摘下滴水的青菜,
院子里孩子的欢笑声似银铃,
不久,香味飘远,一家人围桌而坐。
苦苣刺如针,马齿叶亦繁。
青青嘉蔬色,埋没在中园。
如果你长居城市的楼房,
没有独立的小院可种菜,
别担心,还有更多可能性。
花盆、泡沫箱子、废弃物品,
再把自家楼顶利用上。
花盆里放上精心准备的土壤,
一盆青菜,一盆生菜……
往窗台一放,阳光滋养,
暖风轻拂,静待丰收。
未封的阳台,砌一圈围栏,
种几株攀藤蔬菜,插上竹竿,
它们自会爬得高高,开花、结果,
做饭时摘一把豆角或几根黄瓜,
凉拌、爆炒,菜式随心。
图片来源@菜心飞扬
只要心里有诗意,
哪里都是可以种菜的田园乡野,
如果不能马上拥有一片菜园,
也可以多一点点心思,
让生活变得更加生动有趣。
图片来源@潇潇晚叶
不论是在小院,还是楼房种菜,
其实并不只为吃,
看着菜一点点长大,直至成熟,
这其中的乐趣,更令人心动。
看这鲜嫩的颜色,日子也有盼头,
每天动动筋骨,整个人都无比舒爽。
或许这就是幸福吧,
不需要大富大贵,
不问繁华,只问初心,
有一个小院,安放身体,
种一片蔬菜,洁净心灵。
图片来源@夕阳无限
愿你有小院,有菜园,
诗酒花茶,柴米油盐,
去得了远方,担得起生活。
愿你有一颗永远快乐的心,
有一个平和恬淡的心境,
有一份简单细致的人生态度,
过平淡、却有意思的生活。
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