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怎样设计能让忙乱的厨房变得有条理?

2019-02-17

厨房几乎是家庭里最拥挤的地方。

除了放置各种厨具、炊具,还有有各种调料食材。小的物件种类繁多,数量更是不少,而且还有诸如冰箱、微波炉等各种功能的大家伙。再加上厨房本身面积狭小,就显得拥挤不堪、手忙脚乱。

那么,想要让厨房变得有条理,就只能更勤快,每天付出更多的时间去整理吗?其实,我们从设计上入手,就能达到事半功倍的效果。

  • 让厨房拥有合理的布局,使得操作更流畅、空间更合理;

  • 考量储物空间,更有效的利用台面、上下橱柜空间;

  • 最后还得考虑厨房收纳,让每个物品都有最合理的安放。

下面,咱们就逐一讲解。

1,高效的厨房,U型布局

厨房布局考虑三个区域:一金二银,安排妥当,别的不会差。

  • 黄金区:放置砧板,切菜备餐区域,做饭时最重要的舞台。活最多,东西也最多。

  • 银一区:灶台到墙边,放置盘碟,炒完菜装盘,准备上桌。

  • 银二区:水槽到墙边,是洗菜沥水的地方。

在设计厨房布局的时候,原则就是保证三个台面宽敞连续,动线尽量最短。

建议一:厨房设计的时候,首先考虑U字形布局。即在长方形厨房长边开门,将三个区域按下图所示分布。这样动线最短,又能保证操作区域宽敞连续。

2,高效橱柜,更合理更好用

厨房的橱柜无非是上中下三段式。

  • 底部地柜,像积木,各种功能拼起来。水槽柜、灶台柜、储物柜、抽屉柜。
  • 中部台面,像屋顶。覆盖上整块的台面,视觉上连城整体。这里推荐使用石英石,硬度高而且不易损伤。最好不要用瓷砖拼接,不仅容易断裂,而且会被污染生霉。
  • 顶部吊柜,一般就是收纳柜和油烟机的组合。或者再有顶天立地的独立电器柜,放置微波炉烤箱,再兼具一些收纳抽屉。
建议二:收纳首选抽屉柜,方便查看而且取用便利,但略微贵一些。从经济型上来讲,可以考虑抽屉和橱柜搭配使用。

3,高效收纳,台面宽敞更舒心

在将收纳之前,我们必须先清理厨房用品。那些功能重复的,几乎已经不用的,犄角旮旯堆放已久的,扔扔扔。厨房这块地方本就不大,不能留他们在这里添堵呀。

我们厨房第一功能是烹饪,然后才是配合方便烹饪的储物。我们常用的中心区部分,就是负责“每日”、“每餐”的,其他储存、不常用的电器,请不要占用这块最宝贵的区域。

建议三:中心区,就要保证工作台的清爽。其他物件全部都上墙,台面是砧板的舞台。

其他不能上墙的东西,再按照轻重分类,分别放置在吊柜和地柜。



总之,想要拥有更加条理的厨房,从设计入手可以使我们事半功倍。我是小灶大厨,用专业的收纳知识,帮你打造舒适优雅的家。

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来自:syy6860  > 装修新房
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