10大“控糖水果”,吃了血糖也稳定,糖尿病人必知!
很多人觉得糖友不能吃水果,但其实只要注意好吃水果的量(不多吃)和时间(两餐中间),糖尿病人也能吃水果。今天就为大家推荐几种糖友适合水果。樱桃升糖指数低,对控制血糖有帮助。樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂,能改善血管壁弹性。柚子的升糖指数低,鲜柚肉中还含有铬,对控制血糖升高有帮助。柚子能生津止渴,能改善糖尿病人口渴多饮的症状。橘子含类胡萝卜素,可抗氧化,橘子的升糖指数低,能令血糖上升缓慢。吃橘子时,保留橘瓣外的橘络,因为橘络含有“芦丁”,能使血管保持正常弹性和密度,预防毛细血管渗血。苹果所含的果胶、膳食纤维,能预防胆固醇增高,减少血糖血糖骤升。苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,同时苹果含有大量的维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,预防肥胖。火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等病症都有一定的帮助。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰岛的负担。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止糖尿病引起的眼部病变。草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便。木瓜含有蛋白质分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉,对控制血糖有一定的帮助。木瓜含有一种叫齐墩果酸的成分,此成分可软化血管,对于糖尿病并发血脂异常及动脉硬化有好处。热量61千卡/100克,每天宜吃100~200克。
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢有很多好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,适合糖尿病人。同时猕猴桃的升糖指数也比较低。菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的升糖指数为中等,菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。菠萝含有一种菠萝朊酶,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿。柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑、清热化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对糖尿病、高血压和血脂异常都有很好的防治效果。圣草枸橼酸苷是柠檬中的一种特有成分,日本专家研究后认为,这种成分有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
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