要说种菜这件事，一定不难！
从来没说种菜需要学历，那些乡下的阿姨们连字都不认识，菜一样能种得很好。
可能是天生的技能，就像鸭子孵出来就会游泳，猫咪天生就会抓老鼠。
但如果没机会锻炼，这个技能可能会渐渐丧失。就像你家里养的猫咪不见得还会抓老鼠。
比如把花菜种成这样。（也是很妖娆）
不过如果最后它开这样的花，我倒也可以接受，花菜么，菜场上可以买，种到开花可不常见。
超市还买到过这种长相奇特的花蔡。
整个花菜是一坨坨小花菜以斐波那契数列组合成圆锥型。每一坨小花菜，又是一粒粒更小的斐波那契数列组合起来的花菜。每一粒小花菜，又是如此。。。
如果蔬菜里有数学家，我觉得一定是它！
这种罗马花菜，也叫宝塔菜，属于十字花科的
口感几乎和花菜一样。
话说，如果只有阳台，想种菜到底怎么办？
下面来说点干货：
1、环境
首先要看你的阳台环境是否适合种菜？
通风和足够的光照是必须的。
封闭式的阳台，通风不够，就算了。
因为绝大部分的蔬菜都需要有充足阳光和较好的通风环境。若日照不足4小时，可以种植大白菜、花椰菜、萝卜等较耐阴蔬菜。
实在阳台环境不适合种菜，又很想种菜，现在有这种家庭种植箱，不过只能种着玩啦。
这张图是珠海的开心菜园，地方有限，可以立体种植更多的蔬菜。给大家一个参考。
2、 第二准备花盆
要用那种盆比较大的，深度最好25-30厘米以上，
爱丽丝有专门的种菜盆，用来种番茄、青椒、黄瓜等都可以。.
你不嫌难看的花，泡沫箱，旧的整理箱当然也可以，要记住底下打洞，否则会积水。
如果是种大蒜、香葱、鸡毛菜、生菜之类，盆土要求不是非常高的，普通花盆也能凑合。
3、第三用什么介质？
一般来说，泥炭混珍珠岩加缓释肥就可以，原则是疏松透气而又肥沃的土壤，蔬菜种植的首选。
网上有专门针对家庭盆栽蔬菜用的蔬菜专用介质、蚯蚓土也可以，购买便捷且干净无菌，杂草病虫害都会少很多。
尽量不要在外面挖泥土回来种，不光是土质容易板结，还可能会有各种污染。另外还重、一浇水都是泥巴。
4、可以种什么？
当然首先看你和家人喜欢吃什么，比如我家孩子就是不吃生菜，我说生菜病虫害少，虫子不光顾生菜的。孩子们说：虫子都不喜欢吃，为什么我们要喜欢吃。好吧~~~
条件也需要考虑，如果没有支架、空间不够大，藤蔓类的，比如黄瓜、丝瓜、豌豆之类就不要种了。
其实还有一个很重要的，就是不同的蔬菜瓜果，种植时间是不同的。
俗话说“清明前后，种瓜点豆”，我们应该最大限度的遵循自然规律，按照不同的季节来安排蔬菜的种植。
适合春播（3-5月）的主要有豆类、瓜类、番茄、辣椒、白菜、茄子等；
适合夏播（6-8月）的主要有油菜、茼蒿、木耳菜、苋菜等；
适合秋播（9-11月）的主要有莴苣、菠菜、萝卜等；适合冬播（12-翌年2月）的主要有芹菜、香菜、大蒜等，
冬季可以在温室内为早春育苗；
而生菜、青菜等叶菜类基本全年可以播种。
5、浇水、施肥之类的问题
关于怎么种菜，有个口诀叫：“大水、大肥、大太阳。”
光照充足了，还需要及时浇水。
种菜一般来说需水量会比种花多。蔬菜瓜果基本需要每天都浇水，才能保证它长得肥肥嫩嫩的。
菜需要更多的肥料，有机肥、堆肥、蔬菜专用肥都可以，补充些含氮钾的复合肥，开花结果的还需要补充磷肥。
阳台上种点菊科植物，比如金盏菊、万寿菊之类开黄色花的，非常吸引昆虫，可以帮助瓜果授粉。
6、遇到虫害怎么办？
用干净的蔬菜专用土，混合微生物菌肥，就是为了土壤健康，植物健康，来减少病虫害的。
保持良好的通风，一般也会减少病虫害。
蜗牛什么的，尽可能人工捕捉，不要用药。之前就说过，杀蜗牛的药是有毒的。我们阳台种菜，本来就为了健康生态，尽量不要用药。
小苗的时候遇到病虫害，适当用药还是可以的，等快成熟了，就不能用药了。一般采摘食用前半个月就不要用药了。实在病虫害还厉害，丢了重新种。
如果是花园，可以使用防虫罩，可以减少鸟类和害虫对蔬菜的侵害，也可以少打药
7、种过菜的旧土怎么办？
蔬菜专用土买来也不便宜，丢了太可惜。对吧，所以我们要循环使用。
把根茎烂叶子什么的捡出来丢掉或者做堆肥，尽量不要混在里面。然后翻土暴晒，不嫌脏的话，可以用微波炉加热。。。然后混合些新的土壤。为什么要混啊？因为你之前种菜，盆土就减少的哦，就是被植物吸收了。。。另外，还需要混合微生物菌肥、堆肥之类的。
庄稼一枝花，全靠肥当家。。。
8、其他注意事项
比如支撑、不同的植物种植深度也要求不同，还有需要摘心之类的。这个都需要根据不同的植物来具体操作。
比如种西红柿，，它的生长条件需要光照6-8小时，种植箱的深度要求也比较好。需要架子支持、除了保证浇水、施肥之外，我们还需要摘心和去除侧枝。
图片是河马花园里种的小西红柿，品种叫mini red ，果实甜度高，皮薄，番茄风味浓郁，非常适合鲜食，爆浆的蕃茄。非常好吃，连我们阿姨都说好吃。地方有限么，尽可能选好一些的品种。
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