您可以把安全阀想象成一个小孔。孔的一侧是高压液态氨。孔的另一侧是低压区(因为压缩机从该侧吸入气体)。
此外,如果您曾在炎热的夏天打开汽车空调,然后停车,您可能听到过引擎盖下发出嘶嘶的噪音。该噪音是高压冷冻液流经安全阀发出的声音。
纯氨气体的毒性很大,如果冰箱发生泄漏,会威胁人的生命安全,因此所有家用冰箱都不使用纯氨。您可能听说过CFC(氯氟化碳)制冷剂,它最初由杜邦在20世纪30年代研制成功,并作为氨的无毒替代品使用。CFC-12(二氯二氟甲烷)的沸点几乎与氨相同。不过,CFC-12对人体无毒,可以安全地用在厨房中。很多大型的工业冰箱仍然使用氨。
20世纪70年代,人们发现CFC会破坏臭氧层。因此,到20世纪90年代,所有新冰箱和空调都改用对臭氧层危害较小的制冷剂。
汽油冰箱和丙烷冰箱
如果您拥有休闲车或在没有电源的地方使用冰箱,您很可能使用汽油或丙烷供电的冰箱。这些冰箱非常有意思,因为它们没有活动部件,并且使用汽油或丙烷作为主要的能量来源。另外,它们利用燃烧丙烷产生的热量,使冰箱内部保持低温。
汽油冰箱使用氨作为冷冻剂,并利用水、氨和氢气产生氨的持续循环。该冰箱由五个主要部件组成:
电冷却器
您可能见到过不使用冰块的新型冷却器,只需插到汽车的香烟打火机中即可。这些冷却器利用一种叫做珀耳帖效应(即热电效应)的过程,以电子形式制冷。
您可以用一节电池、两根铜丝和一根铋丝(或铁丝)制造珀耳帖效应。只需将铜丝连接到电池两极,然后在两根铜丝之间连接铋丝(或铁丝)。铋(/铁)和铜必须相互接触,正是该接点产生珀耳帖效应。
电流从铜丝流向铋丝的接点会发热;而电流从铋丝流向铜丝的接点会变冷。热接点位置的温度最多可比环境温度低4.5摄氏度左右。
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