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燃气灶风门调节技巧图解
燃气灶风门调节图解 煤气灶风门调节技巧
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摘要:所谓燃气灶,系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具,燃气灶的好坏关系着每个人的生命安全。有时候我们会发现,煤气点燃的火是红色的,还会产生黑烟,将锅底熏黑。这种情况下,就需要检查一下燃气灶的风门了。本文就为您大讲解燃气灶风门调节的技巧和示意图,希望可以帮助到大家。
燃气灶风门入门知识
Q
什么是燃气灶风门?
A:
用手托起燃气灶,在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片(或旋钮),其中一个调节小火,另一个调节大火;他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上,轻轻拨动手柄,可以调节进风孔的大小,从而改变火焰的状态。
Q
什么情况下需要调节风门?
1、当燃气灶出现黄火、黑火时;
2、当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时;
3、风门过大,空气量太多,燃气灶打不着火;
4、风门太小,燃气灶易产生红火和不完全燃烧。
Q
燃气灶是有风门好还是无风门好?
A:
燃烧如果只有燃气,没有与空气中的氧充分混合的话,燃烧效果不好,会出现不完全燃烧,热流量低,火焰呈黄色,烟比较大,如果与空气混合均匀,那么燃烧时,火焰会呈蓝色,少烟,火力大。
燃气灶进风模式有哪几种
下进风
优点:我国传统灶具,符合国人大小火烹调习惯,因而灶具热负荷较大,火焰调节范围较大。
缺点:需要在灶台上开一个进风的柜门结构,开关柜门容易造成回火,造成玻璃面板爆裂。
上进风
优点:整体可以完全封闭、无风门调节,内部结构简单,调试维修方便。
缺点:火力小,热效率低,不符合国人烹调习惯吗,灶具美观大打折扣。
全进风
优点:吸取上、下进风方式的新灶具,不需要另开进风的柜门,结构美观
缺点:价格高
燃气灶风门分类
旋钮式风门:
使调节火力简单方便,更加精确容易固定,并有效解决了传统灶具燃烧稳定性易受橱柜门开关影响的问题。
扣式风门:
有定位片,风门相对固定,补氧量稳定,直接拉动定位销就好了。
嵌入式风门:
本技术结构简单、封闭好、调节方便,可广泛用于各式嵌入式燃气灶具。
燃气灶风门调节图解
1:
两个比较明显的左右两个风门调节杆
2:
在燃气灶的下面会有“小拨片”,用来控制内外两个风门
3:
风门内部的纯铜一体锻造喷气嘴,精准的补氧孔经
4:
左右拨动一下如果波动之后变黄了说明这边是小
5:
然后往反方向波动燃气灶的火焰会变得清晰
6:
调节至蓝色火焰即为完成。
煤气灶风门调整技巧
1、光线不宜太强,可以适当遮挡,主要是为了观察火焰。
2、不宜空烧调节,最好放上锅具加点东西,锅具处于工作状态下。
3、检查风门片与引射器是否贴紧,弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。
4、将风门关至最小,观察火焰颜色与火力大小,再调节到最大进行观察。
5、记住前两种状态后,进行风门由大到小的调节,以火力最强、火焰最蓝为好。
6、如果风门调节对火焰没有影响,要么您的灶具质量差,要么是有问题了,得请专业人员处理了。
煤气灶如何调整火焰
1、燃气灶在烧煮食物时,偶有滚溢物流出或异物落入火孔内,将燃烧器火孔堵塞,使燃气与空气混合气体流出受阻,火焰小而无力。其排除方法是,可将燃烧器取下,清理被堵塞的火孔,并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器,其火焰很小的故障一般可得到排除;
2、气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶,其钢瓶内的液化石油气快用完时,由于压力不足或是瓶内残液太多等原因,也会使燃烧火焰很小。此时,应更换新的钢瓶;
3、减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃器灶喷嘴堵塞时,使燃气喷出不畅,燃烧火焰软弱无力。其排除方法是,用细钢丝疏通喷嘴;
4、角阀开度过小,此时可开大角阀;
5、胶管压扁或折曲时气量小。若胶管折曲时流通受阻,可理直胶管;若胶管压扁时,可更换新的;
6、使用管道燃器的燃气灶,还可能由于管道口径较小,管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。
煤气灶常见问题详解
结语:有很多朋友在家里做饭的时候都会碰到这样的难题,燃气灶的火焰变小、变黄、甚至是变黑,还有打不着火的现象。其实这是需要调节风门了。煤气灶风门的调节技巧其实并不难,认真看完小编为大家总结的以上知识,相信风门调节自己也可以轻松动手,不过一定要看看注意事项,确保安全噢!
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来自:梦泽赤子  > 生活锦囊
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