农民家庭如果没有条件采用阳畦栽培蘑菇，可采用经济实用的筐箱栽培法。此法简便易行，可常年栽培，方法是：
1.准备筐或箱 利用破旧的竹筐、条筐或杂木板包装箱，用掺有少量石灰粉和成的麦秸泥将其底部和四壁抹一遍，目的是保温，保湿，防治病虫害。之后，把抹好泥的筐箱放到通风处晾干备用。
2.配方配料 将没有霉变的干净棉子壳放到阳光下晒干。取50千克棉子壳，加入2%的石膏、3%的磷肥混和均匀，再加入65千克洁净水进一步拌和，然后装入筐箱内摊平压实，其厚度掌握在10厘米～15厘米为宜。
3.接种播种 找一根结实木棒，一头用刀将其削成锥尖形，用它在摊平的料面上钻孔打穴，穴深到筐箱底，穴距5厘米～10厘米。然后，将蘑菇菌种放在消毒的盆内，再按每平方米4瓶～6瓶菌种的播种量，播种到穴内。放完菌种后盖一层旧报纸，上边再加盖一层塑料薄膜即可。
4.管理方法 栽培一周左右，如发现报纸和薄膜之间有少量积水，可用纱布或毛巾把水吸干净。20天之后，菌丝长满斜面，可把塑料薄膜支起20厘米～30厘米。再过1周～2周的时间，见有菇蕾出现时，可在中午喷一次水，其喷水量应根据蘑菇的大小而定，其原则是菇大用水量就大，反之则少，灵活掌握。特别提醒注意的是，这段时间温度应保持在25℃左右。若夏季气温高可用遮阳网或草帘遮光降温，冬季气温低可采用草帘覆盖增温，以确保蘑菇的良好长势。
1、箱式栽培
箱式栽培适合于机械化的三区制 （一间发菌室配两间出菇室）周年栽培。培养料的配方、堆制发酵工艺均与床架式栽培法相同。栽培箱的规格要根据机械化的程度、菇房大小及便于操作进行设计，常用的有40cm×60cm×20cm和50cm×80cm×20cm两种规格。栽培箱可用木、铝合金或硬质塑料等制作，为便于贮藏、运输和消毒灭菌，一般都制成统一规格的活动箱。把发酵并经处理的培养料装入栽培箱，料厚15cm，播上蘑菇菌种，移入发菌培养室。培养15-17天后，覆上消毒处理过的土粒，调水后再培养15-17天，此时蘑菇菌丝已基本发满培养料，移进出菇室。出菇室温度控制在(14±2)℃，空气相对湿度90%-95%。5-8天后蘑菇菌丝开始扭结出菇，采收约60天结束。采收结束后将箱子移到室外，倒掉废料，消毒菇室，再从发菌室移进一批已经培养好菌丝的栽培箱，降温使其出菇，周而复始地连续生产。这种箱式栽培的三区制菇房，还需要装空调等制冷设备，一般每年可栽培5期蘑菇。
2、畦式栽培
畦式栽培一般多利用冬闲田进行。在田中整地做畦，畦宽1.5m，高15-20cm，长则根据地形而定，在畦面上撒一层生石灰粉进行消毒。把堆制发酵成熟的培养料铺放于畦上，料厚约l0cm，整平后稍压实即可播蘑菇菌种。播种后用竹木材料做成框架，罩在菇畦上，覆盖黑色或深蓝色塑料薄膜。为了保湿和遮光，薄膜上再覆盖一层用稻草、茅草编成的草帘。在栽培管理过程中，要定期掀开部分薄膜进行通风换气，并根据天气情况而定，可选在中午或下午，清晨或夜间。换气时间的长短应根据菌丝的生长量或畦上蘑菇子实体的多少，以及当天的天气情况灵活掌握。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
