20道好吃又体面: 宴客菜 [图文]

 

 

 

简单易学又体面的

20道宴客菜

 

 

 

 

有事翻台历才惊觉，五一小长假就在眼前了。

自从有了双休日和一些大大小小的法定节日，这日子过得明显比以前快了。

迎来和送往之间，总是不知不觉就迈到下一个年的门槛。

五一来，端午节紧跟其后，八月十五过了，国庆马上就来了。。。

唉，这过日子，不能啥也不想，也不能想太多；不能稀里糊涂，也不能凡事太明白。

吃吃喝喝，说说笑笑，怎么让日子轻松就怎么样来过吧。

给大家介绍一款口味清新、营养丰富、制作简单的宴客菜，我自己随意混搭的。

在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。海参的营养价值更不必多说，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

虽说这菜没有丝毫技术含量，做法极其简单，但用来待客，却足显主人待客之用心，绝不失体面。

 

 

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板栗烧海参	清炖牛肉
辣油泼鸟贝	虫草花瘦肉汤
白灼血蛤	蒜蓉芦笋拌海参
老醋海蜇头	清蒸小黄花
豆豉鲮鱼油麦菜	糯米藕
宫保虾球	卤猪肝
蒜蓉烤虾	白菜心拌海蜇皮
家庭版简易海参汤	盐焗虾
皮蛋拌豆腐	茼蒿芋头文蛤汤
腐乳炖猪蹄	软炸蛎黄

 

本文来源/  http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca891501017yf3.html?tj=1

 

特别致谢:  记忆中那些熟悉的味道/ 博主/ 灯芯绒

 

 

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(2011/04/25雨霖转载/编辑/收藏)