粉蒸肉的食材非常简单，制作也不复杂，做好后那种香而不腻的口感和红烧肉有的一拼，可以说是各具特色。感兴趣的朋友一起看看下面是怎么做的吧！
粉蒸肉的做法：
备用食材：五花肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、辣椒粉、韩式辣椒酱、蒸肉粉、花生油、干豆腐
制作过程：
第一步，先将五花肉清洗干净后切片
第二步，切好之后装入大碗中，放入葱花、姜末、蒜末、一勺盐，一勺鸡精，两勺蚝油，一勺辣椒粉，两勺韩式辣酱
第三步，用手抓均匀
第四步，再加入蒸肉粉继续抓拌均匀
第五步，抓匀之后再加入一大勺花生油继续抓拌均匀，这样吃起来肉不会发干
第六步，水烧开后，放入盛有五花肉的容器开始蒸制，差不多25分钟的时间，即可出锅享用。蒸熟后再撒上一些香葱，美味的粉蒸肉就做好了
