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2014.07.10
1、准备原料
2、豆角摘去筋,掰成段,洗净,土豆去皮切条
3、炒锅倒油,放入葱,蒜炒香
4、放入土豆和豆角煸炒
5、炒至蔬菜起皱后放入老抽、盐、肉末、鸡精、少许水盖盖焖10分钟,焖至豆角、土豆软糯后即可淋少许香油后关火出锅
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