打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
元旦美食香脆油爆虾

元旦美食香脆油爆虾

 2015-03-07  

元旦美食香脆油爆虾的做法

菜系分类:

闽菜

功效分类:

秋季养生食谱

冬季养生食谱

制作难度:

★★

准备时间:5-10分钟

口味:香味

工艺:炸

主料:

鲜虾500g

辅料:

葱末20g 姜末20g

调料:

白酒25g 白糖25g 味精适量 盐少许

元旦美食香脆油爆虾的做法详细制作步骤

元旦菜谱【香脆油爆虾】的做法由饭菜的小编为您提供:

1. 将虾去头、去须,洗净控水;

2. 锅中倒油烧开;

3. 将处理好的虾倒入锅中进行炸制;

4. 炸至虾壳与虾肉分离即可,捞出沥干油份;

5. 原锅留底油,大火烧热,放入葱姜末;

6. 爆香后倒入炸好的虾,迅速翻炒;

7. 加入少许白酒;

8. 放入白糖;

9. 放入少许细盐;

10. 旺火将汤汁收浓,关火,撒少许味精,炒匀即可装盘。

以上就是元旦菜谱【香脆油爆虾】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!

元旦美食香脆油爆虾的做法提示:

1. 务必将处理好的虾控干水分后再下锅炸制,以免爆锅烫伤;

2. 虾的炸制时间不宜过久,虾壳与虾肉分离即可,以保持脆嫩适中的口感;

3. 炒虾的底油不宜过多,因虾已经炸过,不会再吸收油分;

4. 炸虾剩余的油可用于烹调其他菜肴,增添风味。

元旦美食香脆油爆虾口感

元旦菜谱【香脆油爆虾】的做法简单,味道可口哦!

元旦美食香脆油爆虾故事

元旦菜谱【香脆油爆虾】暂无故事信息,非常感谢您对美食谱的关注!

 
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
美食做法——香脆油爆虾
香脆油爆虾的做法【厨屋飘香】
香脆油爆虾的做法
【美食食谱】这3道压箱底的凉菜,简直就是人间美味!
把虾丢进锅中,不用水不用油,出锅瞬间变美食,这个做法太好吃了
椒盐虾的川味美食介绍
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服