打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
生活中的养生秘诀——制作篇之醋泡姜

醋泡姜,顾名思义,大家一定都能猜出来是什么,小编就不介绍了哈(傲娇一下哼)~

生姜、醋,我们都不陌生。前者具有温胃止呕散寒、发汗解表的功效;后者则开胃、解腻,还具有收敛、消炎杀菌的功效。 两者结合,醋收敛了生姜的热性,让姜的性味和口感都平和许多,所以即使容易上火的人也不用担心。

醋泡姜对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效,而且还能起到软化血管、降血脂的作用。 健康状况良好的人坚持食用,也能起到养生保健的效果。

既然醋泡姜有这么多的好处,那么今天,小编来给大家介绍一下醋泡姜的制作方法。


做法步骤

  1. 生姜洗净晾干水分。

洗净晾干

2.将姜切片。注意不要切得太厚,否则后期的浸泡不易入味。

切薄片


3.取一个小碗或其他容器(最好是玻璃容器,因为醋具有一定的腐蚀性),放入生姜,倒入米醋。注意,米醋

浸泡

4.放到冰箱的冷藏室里储存,三天后即可食用。



小贴士

  1. 原材料最好使用鲜姜,因为鲜姜有非常好的药用功效。

  2. 姜片不用切得太厚,否则浸泡的时间会加长,一定要切得均匀。

  3. 醋要选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。可以根据自己的口味选择陈醋或者是米醋(小编比较喜欢米醋的味道,不过具体的话大家可以自己试一试~)。

  4. 存储的瓶子一定要洗干净,绝对不能有油,以免生姜变质。

  5. 倒入的醋不需要很多,但一定要没过姜片。根据自己的口味,可以放几颗冰糖。


以上就是醋泡姜的制作方法,是不是特别简单~大家快来试一试吧,小编等着大家的好消息哟~

其实很多人可能都不是很喜欢姜的味道,小编身边的许多朋友都无法接受炒菜中的姜,更不要提直接吃姜片。但是,姜对于我们提高自身免疫力、改善健康状况真的有非常有效,所以小编还是想建议大家如果能够接受姜的味道,尽可能地多吃一点姜,不要直接全盘否定一个良好的日常养生之方。

好啦,最后祝大家身体健康,工作顺利,天天开心~咱们下期再见啦~ (>^ω^<>

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
四两拨千斤——生姜浸醋
醋泡生姜如何做,有什么功效?
【养胃】生姜醋
醋泡姜百病不上身
90岁老中医说:早上一杯粥 4片它,体重直降9斤,包治百病!
央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服