前几天,失去一位非常敬重的领导,一个才华横溢,却又内敛低调的人。是他,把我和一帮非常好的同事们聚到一起,共同走过了6年。大家的感情非常深厚,他的走,让大家都悲伤不已,却又彼此回避这个不幸的事实。昨天去寺庙为他上了香,希望他走好,也祈求新的一年,亲人朋友都健康快乐。心情平静了一点,今天才有勇气在这里怀念。
工作压力一直都很大,激励我工作干劲的是这位已逝以德服人关怀员工的领导,更是一帮相互关怀互相帮助的同事,工作氛围就象一个家庭,亲同姐妹弟兄,在这个家庭里我们互爱互助过了6年。
在家休假的一段时间,同事们送了很多补品过来,其中就有这个韩国蜂蜜大枣茶,还有蜂蜜生姜茶,大枣茶好喝极了,几天就被我消灭完。嘴馋的人不会对着空瓶子发呆,所以就根据原装蜂蜜大枣茶瓶子上的配方摸索出了蜂蜜大枣茶的做法,试了几次,这是最成功最相似的一个“方案”,之前用小枣、冬蜜试过,也用小奶锅短时间的煮过,口感和口味都不太象。今天这次彻头彻尾的改良,总算碰对了:)
蜂蜜红枣茶对补血美容都有一定的好处,而且对治疗和预防bianmi都有很好的疗效。
贴士:1、看网上有些介绍,说用电饭煲,或者锅煮红枣10多分钟就可以,但是其实效果并不好,红枣不够烂,兑好的茶,红枣大多浮在蜂蜜表面,混合不够均匀。所以最好选择高压锅,或者电饭煲多煮一点时间。
2、做过几次,发现大红枣比小红枣做出来效果好,味道更香,肉多。
3、红枣皮可以在加工红枣泥的时候,用孔稍微大一点的漏勺滤掉口感更好,不过最好保留,因为红枣皮补血效果好。
4、蜂蜜最好选择百花蜜等比较一般的蜜,不要选择味道重的冬蜜,虽然冬蜜更好,但是浓重的味道会盖过红枣味。
5、操作简单,值得一试,这个韩国蜂蜜大枣茶在超市里580g的瓶装售价是45元左右,不便宜,自己动手红枣味更香浓。
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