第一,储备粮食。大米只能储存两年,但晒干的稻谷可以储存5-10年,大豆可以储存20年,芝麻甚至可以储存60年。另一种重要的代替粮食的是糖,特别是冰糖和白砂糖,可以储存1000年不变质,也是天然的防腐剂,可以将许多食物保存很长时间。
第二,储备药品。所有药品中最重要的是抗生素。在动荡时期,虫草、灵芝、石斛、黑枸杞和人参等都没用。那时候,即使是兽医用的抗生素,也可以拿来救命。不要担心过期,部分过期很久的药也可以救命。即使只有几百块一公斤的兽用四环素,也比没有抗生素好。
第三,储备净水材料。最方便的有沉淀剂明矾,消毒剂二氧化氯和次氯酸钠。明矾现在很少用,但可以将污浊水塘的水中的大量悬浮物结块沉淀,去除对人体有害的细菌和寄生虫卵。加一克二氧化氯或次氯酸钠可以消毒杀菌杀病毒,这样的水就可以直接饮用。
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