鲜美多汁 贝壳类这样吃最美味

  

• 虽小尤鲜【蛤】

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  爆炒花蛤

  香辣软嫩的口感，你能抵挡吗？
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  海鲜菇花蛤汤

  这种清淡的口味配你的啤酒，也不错
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  咖喱酱花蛤

  满口的浓郁酱汁
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  锡纸焗青蛤

  原汁原味

  

• 肉多黄满鲜【扇贝】

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  扇贝肉蛋羹

  教你蒸出细腻嫩滑的蛋羹
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  豆豉粉丝扇贝

  扇贝内脏一定要去除干净，否则腥味很重。
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  日式黄油烤扇贝

  这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦
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  蒜蓉粉丝蒸扇贝

  团圆的日子，家人聚在一起，就是要品尝美味啦！

  

• 肥嘟嘟鲜美饶舌【蛏子】

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  葱姜蛏子

  鲜嫩滑软
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  萝卜蛏子汤

  萝卜配蛏子有很好的食疗作用，尤其对女人产后虚损很有帮助。
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  豉椒蛏子

  蛏子肉外圈有一条黑线，记得撕掉哟，不要吃~~~
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  韭香蛏子

  喜欢蛏子，喜欢它肥嘟嘟鲜美饶舌的口感。

  

• 高大上【青口贝】

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  泡椒芝士焗青口贝

  士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤制的青口过干。
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  泰汁青口贝

  搞了比较多的罗勒 SO，青口贝也逃不过啦，哈哈
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  清蒸青口贝

  清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。
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  青口贝配黄油味增酱

  最近越来越喜欢做这种不用脑子就容易好吃的菜式了