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它是夏天第一“长寿菜”!除了凉拌吃,这样用能治百病!

本文专家:

石家庄市中医院制剂室主任中药师 吴文博

河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师 李俊涛

广东省中医院急诊科副主任医师 奚小土

入夏是采摘马齿苋的好时节,它抗旱耐涝,生命力极强,人称“死不了”。 马齿苋药食同源,有清热解毒、消炎止痛、除湿通淋的功效,是夏天第一“长寿菜”,好处多多!

马齿苋的吃法很多,可鲜吃、炒菜、煮粥、干食、做馅。最简单吃法就是凉拌吃,能起到防治肠道疾病的作用。但由于马齿苋性寒,孕妇及脾虚便溏者不宜食用。

把马齿苋洗净切段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉;捞出,沥干水,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油搅拌均匀即可。

止盗汗

盗汗是中医学的一个病症名,是指入睡后汗出异常,醒后汗出即止的症状表现。治疗盗汗,既要清热又要滋阴,一定得双管齐下,用马齿苋最好不过。

买点新鲜的马齿苋,回家后研成汁,每次喝100毫升。马齿苋既可清热止汗,又能益气补虚,滋阴凉血,对晚上潮热盗汗的人有效。

除尿痛

马齿苋清热利湿的效果非常明显,采用马齿苋治疗尿路感染和急性尿道炎,是对症下药。

马齿苋加红糖一起煮,用红糖的温性中和马齿苋的寒性。同时,红糖能给身体提供丰富的营养,还可帮助炎症缓解。对于单纯出现尿痛、尿频的男性患者,炎症尚局限在尿道口附近,这时服用马齿苋红糖水见效快。

马齿苋还有具有收湿止痒、清热消肿的作用。夏天温度高、湿气大,容易导致皮炎,用马齿苋外敷可缓解症状。

新鲜马齿苋适量外用,捣成泥状,涂于面部或其他患处,适用于面部有扁平疣、痤疮以及湿疹皮炎类急性红斑渗出期的患者,每周l~2次。每次20分钟。


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