饿出来的健康：无毒善其身----第一章 什么是毒素(第一部)

                          饿出来的健康：无毒善其身----第一部

              第一章 什么是毒素

    与自然界中的绝大多数生物一样，人类在自身生老病死的过程中，始终都要与体内和体外的各种各样的毒素相伴随。尤其是在多姿多彩现代生活中，潜在的毒素已经无处不在，成为人类健康的潜在杀手。本章就将为您详细讲述毒素的来龙去脉，为您点出日常生活中毒素的藏身之地。

    什么是毒素

    人体内积累的毒素对健康的危害是很大的，但是很多人对毒素的认识并不充分，对毒素的认识只是局限在一个笼统的概念中，因此所采取的排毒措施也往往是漏洞百出，甚至“药不对症”，造成比较严重的后果。所以，要排除毒素首先就要搞清楚什么才是真正的毒素。

    内毒与外毒

    长久以来，人们在不断地追求物质享受的同时，有意无意间对自身赖以生存的自然环境造成了很大的破坏。虽然科学技术的不断进步使人们的生活变得越来越丰富多彩，但是原本健康、和谐、自然的生态环境资源却一点一滴地被消耗殆尽，我们的身边也因此而逐渐充满了各种各样的毒素。

    广义地讲，毒素就是能够对人体的某些组织产生危害，从而引起身体不适或者引发病变的一些物质。大多数的毒素肉眼并不可见，并且广泛存在，像作为食物的蔬菜中、清凉解渴的水中，所以人们往往在不知不觉中就已经陷入了毒素的包围。

    在人体内积累的毒素，按照其来源划分，可以分为内毒和外毒两种。内毒就是人体自身代谢产生的废弃物，是人体正常生理活动产生的垃圾，包括正常死亡的组织细胞、过量的食物、某些代谢的中间产物等。一般情况下，人体自身的排泄系统能够将这些“垃圾”清除，但是，由于一些不恰当的生活习惯或者某些机体功能的紊乱，会导致这些垃圾在人体内堆积，不能顺利排出，积累量超标就会造成人体的中毒，即病变。

    外毒，顾名思义就是人体从外界吸收的各种有害物质，像香烟、酒精、药品、过量的脂肪、各种人造化学品等。这一类的毒素在周围的环境中大量存在，令人防不胜防。

    毒素在体内的存在形式

    只要人体机能正常，身体就会不断地产生毒素和代谢垃圾。实际上，产生垃圾是正常的生理现象，垃圾是人体新陈代谢的正常产物，也是用来调节身体健康平衡的关键。

    通过身体的各种排泄器官能够顺利排出体外的废物我们通常叫做“正常垃圾”，不能顺利排出的就是非正常的，害处较大的。当然，废弃物并不是好东西，即使是“正常垃圾”也要越少越好。

    不管是“正常垃圾”还是“非正常垃圾”，绝大多数都不能直接排出体外，需要经由各个器官的综合作用，转化成各种储存形式，即在人体的存在形式，分为：自由基、宿便、胆固醇、脂肪、尿酸、乳酸和淤血等。

    毒素的分类

    实际上，在我们周围的毒素花样百出，很难有一个系统的分类，根据我国的中医理论，可以有下面的几种：

    食积之毒：中医理论认为，食物的消化、吸收与输送是由脾胃共同完成。如果脾胃的功能失调，食物就不容易被人体组织消化利用。时间久了，食积就会酝酿成毒毒素，进一步损伤脾胃，导致食欲不振、胸闷、嗳气、泛酸、大便不畅、面生痤疮等不良症状。

    药毒：我们有句俗话叫：“对症下药”。药物本身是被用来治病的，但是如果药物的方法使用不当，不仅达不到预期的治疗效果，反而会变成具有危害性的毒素，比如长期服用某些非处方类的药物。通常服用非处方类药是为了缓解像头痛、打喷嚏或者流鼻涕之类的症状，但几乎所有的非处方药物都会给肝脏带来很大的压力，许多药物长期使用还会使人上瘾，这意味着要维持同样的功效需要不断增加用药的剂量，停药时甚至会出现脱瘾的症状，这就是“是药三分毒”的道理。

    湿毒：机体水液代谢发生障碍所形成的病理产物就是水湿，如果不及时采取措施将之排出体外，可能会形成对人体有害的湿毒。湿毒的危害较大，能阻碍血液流通，而且湿毒性黏滞，一旦引起不良疾病，病情容易反复发作，不易痊愈。我们日常生活中常见的像小便不畅、腹泻、痤疮、湿疹、或身体不明原因的倦怠等症，都与湿毒有密不可分的关系。
        寒毒：寒毒的来源比较广泛，各种因素导致的机体阴盛阳虚，都会产生或多或少的寒毒。人体内的血液，得温则流畅，遇寒则凝滞。当体内有淤积的寒毒时，人体血管中的血液流通就会不畅，严重的能够引起淤血阻滞或血管梗塞等恶性疾病。

    热毒：与寒毒正相反，各种因素导致的机体阴虚阳盛，就会产生所谓的热毒。像中医上所说的肝火旺、烧心等，都是受热毒的影响引起的。此外，比如口苦口臭、咽喉疼痛、面部如蒙油垢、易生痤疮、易流鼻血、手足汗多、大便干燥、痔疮便血等疾病也大多由热毒引起。

    淤血：血管中的血液积滞，不能形成正常循环，都会形成淤血。发生淤血时，血液流通失去正常的生理功能，就会对人体产生毒害。

    虫毒：当出现面色萎黄、睡觉时磨牙、消化功能紊乱等症状时，说明体内有寄生虫。

    事实上，毒素的种类远不止如此，除上述几项之外，现代医学还总结出糖毒、脂毒、尿毒、粪毒等。

     毒素来自哪里

    了解了毒素是什么，那么毒素是从何而来的呢？概括地说，毒素可以划分为外来之毒和内生毒素。只有了解了众多毒素的真正来源，才能更好地制定相应的排毒措施，减轻对身体的危害。

    来自食物中的毒素

    人们为了维持生存和身体的生长、发育以及正常的生理功能，就必须不断地从环境中摄取足够的食物，通过消化、吸收和新陈代谢，将其中的营养物质转化成自身的一部分。

    在越来越追求健康生活的今天，“病从口入”已经被赋予了更深一层的含义。“病从口入”已经不仅仅指的是饮食习惯的不当对健康造成的不利影响，还包括某些食物中含有的传染病或者毒素，比如含有激素的肉类、含有大量农药的蔬菜、酱油和醋中的各种添加剂。这样的不健康食物吃进肚子里的话，毒素就会在体内积累，肯定会产生危害。

    各种蔬菜、水果等，在生长过程中可能会吸收某些化学农药和杀虫剂，此外，在施肥、加工和运输的过程中还可能沾染很多有害致病菌，人吃了这些东西，很容易将毒素和病原体吃进肚子，导致一系列的慢性疾病，如挫疮、口臭和便秘等，这些都是休内毒素开始大量积累的信号。而且，各种高糖、高脂肪食物、多种食品添加剂等，还可能会导致不同的心血管疾病，严重地危害人体的健康。
    通常情况下，在食用各种蔬菜水果以前最好采取一些可靠的能够去除残留杀虫剂的方法：反复清洗或者浸泡，浸泡时间要保证在半小时以上；能够去皮的尽量去皮以后再吃；吃熟食，生食中往往有残留的致病菌；尽量多吃天然食物，少吃一些含各种添加剂的食物。

    日常生活中，很多事物都具有解毒的功效，如苦瓜、苦茶等能够解毒的苦味食物；西红柿可清热解毒、利尿消肿；丝瓜有清热凉血、解毒活血的作用；黄瓜、竹笋能清热利尿；芹菜能清热利水、凉血清肝热。另外，胡萝卜、大蒜、蘑菇、红薯、芋头、土豆等，也都具有显著的清洁肠道的作用。

    来自药物中的毒素

    现如今人们的生活水平越来越高，可是莫名其妙的病也是越来越多，自然而然对药物的需求量也是有增无减。但是，有一点值得注意，凡是药都有几分毒性。长期的临床研究显示，人长期服用药物或者使用药物的方法不当，会使药毒在体内大量积累，引起药物性营养不良。此外，一些药物还会严重干扰人体对某些营养成分的吸收、合成、代谢和排泄等。

    人体一旦堆积了过多的毒素，这些毒素就会逐渐降低各个组织器官的正常机能，破坏对抗疾病的免疫力，使身体逐渐走向衰弱，产生病痛。药物沉积在血液循环系统中，，还极容易引发各种并发症，比如能造成血管堵塞等极易致死的心血管疾病等。一些补药，如果长期服用或者服用过多，也会产生一定的毒性和不良副作用，危及身体的健康。这就是我们经常说的“过补成毒，药也为毒”的道理。

    此外，近年来，由于药毒而致病的发生率正在逐年增加。日常生活中有一种磺胺类药物和一些广谱抗生素类药物，长期使用会明显抑制肠道内正常菌群的生长，是一些其他的致病菌大量繁殖，引起继发性感染。

    要最大程度上避免药毒在体内的积累，在平时的生活中就要多积累一些药物的使用知识，做到尽可能少吃药，毕竟只有积极地加强自身的免疫力才是对抗疾病的最好手段。如果必须使用药物，那也不要因为害怕药毒而拒绝使用相应的药物，这时应该针对药物可能产生的副作用去调节自己的饮食和起居习惯，必要的时候还可以服用一些维生素或者吃一些富含矿物质的食品。
  来自空气中的毒素

    空气是人类赖以生存的氧气的重要来源，机体要想维持正常的生理活动就必须不断地与外界环境进行气体交换。

    大自然中的空气对人类的生存极为重要，但是现如今的空气已经人类生活中产生的大量有害气体所充斥，含有各种各样对人体有害的毒素。

    空气中的毒素主要有三种来源：一是人类的日常生活形成的污染，主要是来自于城市中的居民和各个服务行业的做饭、供暖、洗浴等燃烧的各种化学燃料，这些燃料在燃烧时会向空气中排放大量的污染物；二是工业污染，工厂和各类矿场在各种生产活动中，向空气排放的污染物；三是交通污染源，交通运输工具如汽车等在运行的过程中排放的尾气等是大气污染的重要来源。

    一般情况下，空气中的主要污染物质是—氧化碳、碳氢化合物、二氧化硫、铅、臭氧和各种悬浮的固体颗粒物，这些污染物被人体吸入后，各种毒素就会随呼吸道进入毛细血管密集的肺部，渗透到血液循环系统中去，给健康带来极大的危害。有研究证实，在吸入大量的有害气体后，呼吸道内的免疫球蛋白的分泌量会明显减少，机体杀灭细茵、病毒的能力大幅度下降。此外，各种有害细菌和病毒侵入呼吸道后还会吸收机体的营养物质，大量滋生繁殖，有可能引起各种呼吸系统的恶性炎症，甚至是癌症。

    对于女性来讲，经常做做面膜，用来帮助皮肤清除堵塞在毛孔内的大量毒素是不错的选择；如果自已有吸烟的习惯，或者经常处于污浊的空气中，应该适当地补充一些维生素和水，这对机体免疫力的提升有显著作用。

    来自家居环境中的毒素

    家居环境的污染一直是人们关注的焦点，近些年来，频频出现的儿童白血病据说也与此有关。根据一项权威的调查显示，在室内的空气中最多可以检测出几百种挥发性的有害物质，比室外空气中的毒素含量要高出几十倍。而人的一生绝大部分时间是在室内度过的，因此，家居环境的质量好坏与人的生活健康与否紧密相关。
      家居环境中的毒素来自多方面。我们生活中必备的电视机、洗衣机、电冰箱、电脑、手机、微波炉等家用电器会产生不少的噪声和辐射；室内的装修材料、各种家具、厨具、清洁剂、消毒剂、杀虫喷雾剂等会产生大量有害气体；室内的各种装饰品、地毯、沙发、被褥、衣物、毛绒玩具中，以及饲养的花乌鱼虫和猫狗宠物上会寄生各种细菌和寄生虫。

    过去，人们对生活中的电磁辐射等的认识较少，对其产生的不良影响也处于争论状态。但是最近有研究表明，人的身体对放射性物质的承受能力是有一定限度的，超过人体的耐受极限就会产生危害。建筑装饰材料放射性过高一直是室内装修的通病，装修材料中的放射性物质可以直接影响消费者特别是儿童、老人和孕妇的健康，严重损害其免疫系统，并可诱发类似白血病的慢性放射病。另外，长期处于居室内的人往往会出现全身不适、鼻塞、眼花、头痛、疲乏、恶心等症状，这些症状很大程度上也是由室内的各种毒素引起的。

    相较而言，室内的空气流通性差，所以在室内最好不要吸烟，烹饪时油温不要过高，一定要确保抽油烟机总是处于正常的工作状态，以保证室内的污浊空气能够及时被排出，减少空气中毒素对人体的危害。此外，经常开窗通风换气也是清除室内毒素的有效手段。

    生活中有一些蔬菜和水果也具有比较好哦排毒效果，平时多吃一些冬瓜、苹果、香蕉、梨、菠萝、丝瓜之类的食物，辅助排毒的效果显著。在室内种植一些可以吸收毒素的花草，如仙人掌、仙人球、吊兰、虎皮兰、芦荟、龙舌兰等，既美化了家居环境，也有益于身体的健康。

    来自水中的毒素

    水被称作是生命之源，在身体的生命过程中，水担当了重要的载体，通过体液循环把生命所必需的各种营养物质如氨基酸、葡萄糖、脂类、维生索、各种激素、酶及氧等，输布于全身，供给各种细胞组织，同时也带走许多代谢废物，对维持人的生命起着非常重要的作用。正是因为如此，也为后来的健康埋下了隐患。
          近些年，随着工业的发展，水污染已经成为世界性的问题，已经对人类的健康和发展产生了严重的负面影响。其中，生活污水、工业废水经常被无节制地排入自然环境，时刻威胁着饮用水的安全。我们日常生活中使用的都是经过处理的自来水，但是自来水的最终水源都是水库、江河或者溪水，这些水源很大程度上已经受到了污染源的长期侵害。生活用水也是一样，虽然经过简单的处理，但是简单的处理后还是不能彻底清除残留的细小污染物，并且在后期的输送过程中还会受管道的污染，各种有毒物质、污染物质、放射性物质或者有害微生物也会随着伤害着我们的健康。

    水不仅是维持身体正常生理功能的重要载体，还含有大量人体所需要的微量元素和矿物质。如果长期饮用纯净水，缺少人体必需的微量元素，会使体内微量元素缺乏，引发一系列病症，如心脏病、高血压和中风等。

    水质的好坏与人的身体健康和寿命长短密切相关。经常饮用被化学毒物污染的水，能引起急、慢性中毒；如果饮用水中含有低浓度的酚类物质，还会引起头昏、失眠、贫血、记忆力减退、皮疹等慢性中毒症状；长期饮用含有氰化物的水，会引起头痛、头晕、心悸等神经细胞迟行性变化的中毒；如果水源的卫生条件较差，滋生细菌和寄生虫，就有可能引起痢疾、伤寒、霍乱、传染性肝炎、蛔虫病、血吸虫病等疾病。

    我们生活中有句话叫：“药补不如食补，食补不如水补。”可见水对身体健康的重要性。就现在的技术条件而言，并没有特别有效的方法能够将水体中的有毒、有害污染物彻底清除。为了保护健康，懂得一些必要的辨别水质的知识是必要的。那么如何才能辨别水质的好坏呢？一般情况下，真正干净的水有几个标准：PH值呈弱碱性或者中型，弱碱性最佳；水中应该含有适量人体所需的矿物质；水中溶解的氧气和二氧化碳的含量应该适中；水中没有致病性较强的细菌和微生物；没有被废水污染。
         不良习惯产生毒素

    众所周知，生活习惯对一个人的健康至关重要，其实就是因为不良的生活习惯会导致机体器官功能紊乱，产生毒素。

    在身体的新陈代谢过程中，从外界吸收进来的脂肪、蛋白质、糖等营养物质都会产生代谢废物，也就是内生的毒素。

    经常吃肉类等油腻的食物或者饮食不规律，会减弱消化系统的功能，使体内的毒素无法正常排出。另外，缺少运动和不规律的生活会打乱各器官的正常生理平衡，使身体内的排毒能力大幅度下降。再者，长期的处于高压状态，人体内会分泌过多的激素类毒素，导致病变，比如癌症的发生就常常与不良的精神状态紧有关。

    可能造成体内毒素积累的几种不良生活习惯：在情绪不良或失控的状态下暴饮暴食；饭后大量饮水，常吃过热过冷食物，饭后立即吃水果，饮食无规律等；饮食结构不合理，脂肪、糖、盐、胆固醇摄入过多，植物食品、鲜活食品食用不足。

    在我们日常的实际生活中，“垃圾食品”充斥餐桌也是毒素产生的途径。“垃圾食品”是指天然食品经过精细加工和高温加工，使至少90%以上营养成分遭到破坏，甚至使食物中的酶、其他活性物质和能量全被消灭的食品。快餐类食品或便利食品中也常常含有大量的防腐剂、添加剂和一些对身体有害的香精、调料等，经常食用也不利于身体的健康。

     常见的内生毒素

    内生毒素即在人体内产生的毒素，它们的危害性往往是最不引人注目的，但也是破坏性最大的。

    宿便

    人的肠道上具有很多绵长的褶皱，摩擦系数大，因此会将许多残余的废物滞留在肠道内，形成宿便。

    宿便会引起大肠内细胞比例的改变，时有害细菌的数目增加，导致多种疾患。我过的中医理论认为，宿便中所含的毒素是百病之源，而西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣是体内毒素的主要来源。不管是那种理论，宿便的危害很大是可以确定的。
          如果粪便产生后，不能在24个小时的时间里被排出体外，就会在肠道内迅速腐烂变质，有害细菌大量滋生，毒素聚集。如果宿便在人体内停留的过长，宿便中的多种毒素可能被肠道再次吸收，危害人体。因此，宿便在体内停留的时间越长，人体吸收的毒素就越多，产生的危害也就越大。

    每天定时排便，缩短粪便在肠道内的停留时间，这样可以及时排出粪便中的毒素。晨便可以让身体里大量一夜沉积的毒素排出体外，故要养成晨便的习惯。平时如果多吃糙米等富含纤维质的食物能帮助排便。至少每天要喝8杯水。每天清晨空腹喝一杯水，可以促进排便及排尿，使毒素的液体顺利排出。

    胆固醇

    胆固醇是人体发育过程中不可缺少的物质，它在体内参与细胞膜的组成，并对维持和营养细胞膜，保持细胞膜的稳定性起着重要作用。此外，胆固醇也是体内合成类固醇激素的重要原料，它在体内代谢后可转化为孕醇酮，再由孕醇酮合成皮质激素、雄激素及雌激素等。这些激素对调节糖、脂肪和蛋白质等营养物质以及水和电解质的代谢、应激性反应、免疫功能均有重要影响。

    但是，过多的胆固醇却是人体诸多疾病的罪魁祸首。

    胆固醇也是导致心脑血管疾病的危险因素。人体内过多的胆固醇沉积在血管壁上，会使血管逐渐变窄，从而导致高血压和心管闭塞，严重时会发展成冠状动脉、心脏病和动脉粥样硬化等症。

    胆固醇是脂溶性的，必须与脂蛋白结合以后，才能通过血液运送到全身。运载胆固醇的脂蛋白主要分低密度脂蛋白、高密度脂蛋白两种。其中低密度脂蛋白负责将胆固酪运送到全身，高密度脂蛋白则将多余的胆固醇运回肝脏，然后将胆固醇进行转化，排出体外。

    当胆固醇增加过多时，无法回收的低密度脂蛋白胆固醇就会附着在动脉壁上，体内的巨噬细胞就会聚集在该处，吞噬、消除被氧化的低密度脂蛋白，形成泡沫细胞而留在血管壁上。这样，被胆固醇和泡沫细胞所附着的血管壁变得凹凸不平，又厚又硬，导致血的流动变得愈加不畅，这种状态被称为动脉硬化。
         胆固醇对人体的损害是极其缓慢的，潜伏期很长，因此而被许多人忽略。很多人不了解自己身体内胆固醇的高低，有的即使知道尚也不积极进行治疗，所以很多病人在发生心肌猝死或脑梗塞时才骤然发现自己早已患有高胆固醇症。

    要降低胆固醇，可以每天吃一些苹果、干豆类食物、黄豆制品、木耳、冬菇、胡桃、核仁等食物。此外，应尽量采用少吃多餐的饮食方式，或每周吃三次鱼也有助于降低胆固醇。吃燕麦片也能收到很好的效果，每天喝大半杯燕麦片，可有效降低体内胆固醇。

    自由基

    在人体所有的内生毒素中，自由基造成的危害最大。自由基的产生，是皮肤衰老的主要原因之一。自由基在皮肤的细胞中产生的不配对电子能够改变胶原分子原有的结构，使胶原酶激活，分解透明质酸，批复因此而快速老化。自由基还可以作用于下丘脑一垂体一肾上腺轴，导致促皮质素增多，从而产生老年斑、黄褐斑等。从防皮肤衰老的角度来看，排除自由基十分重要。

    自由基是人体内氧化反应的产物，它们源源不断地产生，又不停地参与到人体的各种生理和病理过程中去。它在人体的衰老过程、许多酶反应以及药理作用中，都起着重要的作用，这种物质是人体衰老的真凶，是对人体产生最大危害的内生毒索。

    科学研究证实，自由基会损害人体内的蛋白质、脂肪、DNA、RNA等，甚至可能导致大量细胞的癌变或死亡。当细胞膜受到自由基的攻击后，本身的功能就会大打折扣，致癌物质得以进入细胞内，进而引发癌症。此外，自由基还具有一定的氧化作用，可将某些本来无害的成分也可能变成致癌物质。

    自由基是人体新陈代谢过程中的副产物，它对人体危害很多，可损害脱氧核酸、胶原蛋白，破坏组织细胞，不仅加快人类的衰老过程，还会招致皱纹、动脉硬化、脑中风、心肌梗塞、糖尿病、关节神经痛、癌症等80多种慢性疾病，因此，自由基被当今世界医学界公认为“衰老的诱因，万病的根源”。
          要消除自由基，减缓衰老，就需要从食物中摄取足够的抗氧化物质。抗氧化物质可以传递电子给自由基，阻止自由基从周围的细胞中夺取电子，以此来中断自由基氧化体内物质的连锁反应。

    红薯、草善、葡萄、山楂、枣、胡萝十、百合、洋葱、冬瓜、黄瓜、椰菜、西红柿、猪血、大豆、核桃、花生、开心果、腰果等食物抵抗自由基的效果显著，应该在平时的生活中多吃一些。另外，每日饮用150毫升的葡萄酒也有助于清除自由基。有些油炸食品也是自由基的重要来源，方便面、炸薯条、油炸点心等，放置越久自由基的含量就越高，应该少吃。

    脂肪

    平时摄入少量的脂肪特别是不饱和脂肪酸，有助于维持细胞膜的正常功能，帮助细胞更好地排毒。然而，当你经常摄入含有过高营养和过高脂肪的食物，却又经常忘记给体内补充水分时，就很容易导致体内的血液粘稠。

    血液的粘稠度不断增高，就会使大量的脂类物质沉积在血管内壁，使各器官供氧不足，导致人头晕、困倦、记忆力减迟。久而久之，随着人的年龄逐渐增长，沉积的脂质块与衰老脱落的细胞、细胞碎屑聚积在一起，很容易形成堵塞血管，影响血液循环，使依赖该血管供血的组织因缺血而最终坏死。再者，血管堵塞还会加重肝脏的负担，容易引起脑栓塞、心肌梗塞等心脑血管疾病。

    所以，干万不要摄入过多的饱和脂肪。平时注意多补充水分来稀释血液，降低血液浓度。黑木耳有溶血的作用，长期食用可以有效防止血栓的形成。多食芝麻、绿茶能降低胆固醇；干香菇能促进胆固醇的代谢。

    乳酸

    乳酸是导致人体产生疲劳感的主要物质，是人在肌体运动和保持体温而消耗热量的过程中产生的废弃物。另外，当摄入过多热量而使新陈代谢功能受阻时，也会产生大量乳酸。

    经过长时间的运动或奔波，人的肌肉组织中容易产生乳酸，乳酸过多会使本来呈弱碱性的细胞偏酸性，由此而减弱细胞的功能，妨碍细胞吸收氧气和营养物质。再者，如果静脉血液中含有大量乳酸，血液循环将变得不顺畅，血液呈酸性，引起肩膀酸痛、腰酸、发冷、头痛等症状。
         避免乳酸堆积的最好办法就是经常活动身体，促进组织中细胞从血液中吸收营养物质和氧气的能力，这样可有效消除疲劳，使人精力充沛。此外，食用一些柠檬、橘子等柑橘类的水果，可抑制乳酸的产生。清晨起床)空腹饮用一杯温水，有助于身体排出乳酸。

    尿酸

    尿酸是体内细胞中的DNA和RNA分解后代谢产生的废弃物。血液中尿酸过高，尿酸盐结晶在关节和皮下等部位附着堆积，刺激关节等处引起剧痛，就会形成痛风。

    嘌呤是一种低分子化合物。在能量物质分解时也会生成。体内生成嘌呤后在肝脏进行代谢，最终形成尿酸。肾脏本有排毒功能，但因为尿酸过量，增加肾脏负担，而致功能减弱，不能把尿酸排泄掉，积存在体内则成毒素。而且，尿酸排出不就会沉积在人体软组织或者关节中，容易引起关节处红肿、酸痛、发热、关节变形等。

    多饮用水，有助于尿酸排出；多食西红柿促进尿酸溶解来促进尿酸排泄。少吃高脂肪和高蛋白的食物，多吃蔬菜、瓜果、鱼类、虾类、海胆等。

    水毒和淤血

    水毒的形成是因为人体食用了过多的冰冷食物或是体内的水代谢出现异常而导致的体液分布不均匀，也就是体内出现水代谢异常的状态。

    淤血，中医学中指“血行不畅”时体内淤积的老、旧、残、污血液，是气、血不畅的产物。

    水毒会引起发汗、排尿的异常与水肿。淤血会引起痛经、月经不调、腰酸背疼、便秘、头痛等症状。另外，血液循环的恶化，甚至可成为胃肠、肾脏、肝脏、心脏等器官功能低下，以及脑血管功能障碍、免疫力低下、关节痛等疾病的源头，只不过发病所需的时间因人而异。

    采用中药如白术、苍术等治疗水毒。另外，用洗桑拿的办法排汗也是排水毒的方法，当身体状况不好时，不要去洗桑拿，以免桑拿浴引起血压变化，引发心脑血管疾患。
   通过适度的运动、泡澡、以及改善饮食等方法血的目的。用桃仁、水烃等活血化淤。吃苹果能使这两种毒素排出体外。